胡里山位于厦门岛东南端海滨，与对岸的屿仔尾、龙角尾形成封锁厦门港的绝妙地势。从明代起，这里就设有炮台驻兵把守，1841年，清政府又建起长1667米、高3.3米、厚2.6米的花岗岩石壁，并安装了100门火炮，称为“石壁炮台”。此炮台向东可支援白石头炮台拦阻敌舰，向西可追击进入厦门港的敌舰，向南可与屿仔尾炮台共同阻击敌舰，向北可支援陆军阵营，在历史上被称为“八闽门户，天南锁钥”。

鸦片战争时期，石壁炮台不幸被英军攻毁，现存的胡里山炮台建于1894年，结构为半地堡、半城垣式，总面积达7万多平方米，设东西两个炮台，安放主炮和护炮。炮台用花岗石条建造，台面以乌樟树汁、石灰、糯米、纸筋拌着三合土夯筑而成，既坚固，又可避免敌军炮弹爆炸引起碎石伤人。两个炮台内有相通的隧道，中间存放炮弹，还有护墙、护城壕、弹药库、兵房、观哨台、官厅等。隧道出口处连着下面的两座兵营，中间为操场，士兵的活动非常隐蔽。

中华人民共和国成立后，胡里山炮台一度是中国人民解放军在厦门岛上的驻地，如今已成为厦门市重要的旅游景点和爱国主义教育基地。景区内除了展示280毫米克虏伯海岸炮及其炮弹外，还陈列有白石、磐石、武口、屿仔尾等炮台的古炮，以及一些出土的明清铁炮。

胡里山炮台景区大门

设在原兵营的荣光宝藏博物院分为世界奇石陈列馆、世界古代战炮陈列馆、世界古代宝剑陈列馆、世界古代火枪陈列馆和古树化石展示区五个部分，展示了300多件展品，有古代宝剑、古代火枪、古树化石等，还有一块来自缅甸的奇石，重2.5吨，上面有一条自东北到西南的节理纹脉，因此得名“黄河之水天上来”。此外，馆内还有一门世界上最小的火炮，口径只有0.8厘米，长11厘米，重0.22千克，非常小巧可爱。

清光绪年间，政府为了加强东南沿海的防御设施，从德国克虏伯兵工厂购买了四门后膛海岸炮，分设在闽江口电光山炮台和胡里山炮台。其中胡里山炮台安装的两门是1893年制造的全钢炮，长13.13米，重50吨，口径280毫米，炮轮轨道直径7.36米，炮高4.6米，宽5.29米，射程16000米，可作360度旋转。

这四门大炮是当时最先进的装备，直到民国时期仍在海岸战争中处于优势。如今两门大炮只剩一门东炮保存完好，曾在1937年的抗日保卫战中击沉日军“箬竹”型13号舰，开启了中国战区击沉日舰的辉煌战绩。

20世纪末，经中国文物专家、军事科学学者、国家文物局、克虏伯档案馆等多方鉴定，胡里山炮台现存的克虏伯大炮是“世界上现存在原址最古老和最大的19世纪海岸炮”，被列入《2000年大世界吉尼斯纪录大全》，这也是中国以文物申报吉尼斯世界纪录获得成功的第一例。