冰粉并不算什么特别的食物，当然它的味道也会很好，适合在夏天这样的热天吃，能让身体感觉到一丝清凉。但是近来突然变红的星星冰粉不仅可以品尝美食，还可以品尝外表如此时尚而浪漫的食物。众所周知，食物的卖相美观也决定了这种食物是否为人们所喜爱，但如果能将其加工成这样的等级，那简直就是一件艺术品了。这样的星空冰粉其实做起来并不难，只是用不同的颜色让冰粉更浪漫一点罢了，在家里就可以轻松做出来。
这颗星冰粉的营养价值和普通冰粉差不多，只是含有一些淀粉物质。尽管淀粉并不富含很高的营养，但它对身体却可以起到很好的饱腹感。这个效果看起来似乎不太有用，但对于当今的人们来说，这个效果太有用了。第一种能让人不觉得饿，第二种能减少食物的摄入量，对现在很多肥胖者来说这个功效很有用，能起到一定的减肥作用，所以淀粉类食物也能起到很好的养生作用，肥胖者可以适当吃一些。以下我们将为您详细介绍下星空冰粉的制作方法。
材料：蝶豆花5克，凉粉30克，柠檬1克，白糖40克。
第一步：锅中放入500克水，然后放入蝶豆花煮熟，要将蝶豆花的颜色调到合适的程度，这样制成的冰粉才会有比较梦幻的色彩出现。
第二步：将蝶豆花煮熟后，加入白凉粉和白糖，要充分搅拌均匀，使白凉粉充分溶解。
第三步：把煮熟的液体放入不同的容器。
第四步：不同的水质会导致不同的颜色，另外柠檬汁的多少也与颜色的变化效果直接相关。
第五步：将颜色调整到你喜欢的样子，然后放进冰箱冷藏一小时。
第六步：冷冻至凝固，取出并切碎。
第七步：各种颜色都要放一些，这样形成的颜色才会显得更加浪漫浪漫，然后再加入牛奶，炼乳，椰子奶，葡萄干等配料，自己喜欢的其他配料也可以放一些。
搅拌和加热过程对冰粉的制作很重要，如果是未做好的话，则不能制作冰粉，冰粉也不能成形。
