我们去买肉时，肉店老板一般会帮我们切肉或者绞馅儿，这都是免费的。

有一位男子去买肉，老板给他绞馅儿，结果居然把手给弄伤了。

法院最后判决卖肉的男子需要赔偿，男子非常不服，相信大家也很不解。

难道男子是鲁智深，故意刁难了卖肉老板？

案例回顾

（为保护当事人隐私,本文人物均采用化名）

魏先生是一家饭店的老板，他店里卖饺子和肉丸，这些都需要肉馅。

魏家饭店的肉丸对肉的要求极高，魏先生基本都是去一家熟悉的肉店买肉，别人家的肉他信不过。

这家肉店的老板叫老张，他跟魏先生经常有生意往来，彼此也都熟悉。

三个月前，魏先生来老张这里买了300斤肉，但是当时没有绞馅儿，魏先生暂时把肉存放在了冷库。

3个月后，魏先生把300斤肉拿出来，要老张细细地绞成肉馅。

“好嘞，我亲自来给你绞馅馅儿，免费的。”

老张平时从魏先生那里赚了不少钱，所以亲自操作机器为魏先生绞肉。

老张对自己的绞肉技术十分自信，干起活来也是非常迅速，看得魏先生眼花缭乱。

其实老张这么做还是有危险系数的，但魏先生觉得老张没问题，也就没有提醒。

果不其然，老张一个不注意就把手绞进了机器里，当场血流不止。

随后老张被送进了医院，经过他救治脱离了危险，左手被判定为八级伤残。

谁也不愿意看到这样的事情发生，魏先生还特意拿了水果去看老张，不料老张却要他赔偿医药费。

“我是给你剁馅儿才受伤的，你难道不该赔钱吗？”

“你一肉店老板绞馅儿不是天经地义吗？自己不注意，怎么还赖到我头上了。再说你从我这里挣的钱少吗？”

双方争执不下，谁也不肯退让，最后老张把魏先生告上了法庭。

案情分析

《民法典》规定：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

《民法典》第一千一百七十五条：“被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。

本来肉店是免费为顾客绞馅儿的，但魏先生的肉是3个月之前购买。

3个月之后，魏先生再去找老张绞肉馅，便不再是买肉的附加服务。

此时老张和魏先生之间便形成了义务帮工关系。

老张免费为魏先生提供服务，且绞肉是为了魏先生的饭店经营，因此魏先生对老张有提醒义务。

魏先生没有提醒老张，所以他要为老张的受伤负一定责任。

当然，老张自己身为资深从业者，应熟知机器的使用守则，但他却不以为然，导致自己受伤。

因此，法院判决老张自己承担80%的责任，剩余20%责任则由魏先生承担。

案后总结

很多人认为魏先生非常冤枉，毕竟也不是他害老张受伤，是老张自己不注意。

这些人调侃到：按老张的逻辑，外卖员为了给我送外卖摔了我得赔钱、厨师给我做饭被烫伤我得赔钱……一出生啥也没干先背一身债务。

也有网友认为，老张是出自善意帮助魏先生绞馅儿，出于人道主义，魏先生怎么也得主动承担一部分责任。