买柚子，挑圆头还是尖头？牢记4个妙招，保证个个皮薄味甜，好吃

现在正是吃柚子的好时候，不仅口感好，还价格便宜、营养丰富，冬季经常吃一些，能够缓解便秘、增强免疫力、减缓细胞老化等，对身体十分有益，我们要常吃柚子。

入冬后，我三天两头的去街上买柚子，大口吃着酸甜的果肉太过瘾了，一天一个我都不嫌多。不过说到买柚子，我以前根本不敢买的太频繁，特别想吃了才会去买一个，不是因为价格贵，而是因为不会挑，而且经常挑到不好吃的柚子，多吃一口都嫌多，扔掉又觉得浪费，心挺累的，能不能买到好吃的柚子全靠运气。

相信很多人和我之前一样，运气总是那么不好，但又很想吃到好吃的柚子怎么办？其实买柚子是有技巧的，可不能只看价格或者只看大小，也不要因为不会挑而放弃吃柚子，这样的话太可惜了。

下面就来分享一下挑选柚子的小技巧，牢记4个妙招，保证个个皮薄味甜，好吃！赶紧来看看吧。

一、买柚子选择尖头的

买柚子，挑圆头的还是尖头的？根据经验来说，一般头是尖尖的、底是平坦的，像水滴状，这种柚子比较好吃，多半皮薄肉多，酸甜适中，水分含量大，口感非常好。有的柚子圆圆的，这种多半皮厚，味道酸不好吃，买一个柚子一大半都是皮，很不划算。

二、买柚子选择重的

买柚子的时候，会发现同一品种的柚子大小都差不多，那么只看大小的话，能把人看得累趴，所以挑选柚子时，我们要在差不多大小的柚子里选择最重的，这种柚子多半水分足，口感好。挑选时多用手掂掂重量，觉得哪个沉就要哪个。

三、买柚子选择表皮发黄的

成熟度越高的柚子口感越好，所以挑选时要选择颜色均匀的淡黄色或者橙黄色，不要选择带有绿色的柚子，这种可能没有完全成熟，口感差。

四、买柚子选择表皮硬的

挑选柚子时，我们可以按压一下柚子皮，若按下去感觉特别软和，这种柚子的皮多半很厚，或者是不新鲜的柚子，最好不要买。若按下去稍微有点弹性，总体感觉是硬的，这种柚子多半皮薄肉多。

有人可能会说了，我是按照这些方法挑的柚子，可为什么还是不好吃呢？因为柚子有很多品种，不同的品种口感大不相同。

推荐购买以下几种：

广西容县的沙田柚，它是中国国家地理标志产品，被誉为“柚中之王”。果肉甜度高酸度低，脆嫩可口，非常好吃。

福建平和县的琯溪蜜柚?，它有白肉蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚等，果肉酸甜适中，饱满汁水多。

广东梅州金柚，它是国家地理标志产品，果肉呈玉白色，肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。

在购买时，可以看看产地，或者询问一下卖家，再通过以上挑选妙招去挑选，就更容易买到好吃的柚子了。

另外，实在不会挑，可以买商家给扒开的，这种价格高一些，但能直观的看到果肉如何。不过一定不要买写着特价的柚子果肉，质量很差。

看了以上这么多，你学会如何挑选柚子了吗？别再因为不会挑而放弃吃柚子了，赶紧行动起来吧。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！

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