以下是2025年猪的趋势分析:
价格趋势
据中信建投期货、大地期货等机构预计,2025年猪价波动区间会较2024年进一步收窄,价格中枢下移,大部分时间在13元/公斤-16元/公斤区间波动。整体呈供强需弱态势,猪价难有大幅上涨机会,可能会在盈亏平衡线附近波动,且存在阶段性亏损。
养殖趋势
• 规模化养殖继续发展:国内生猪市场向头部集中的趋势仍在继续,几家头部上市公司的生猪出栏量增长显著,未来行业仍有较长一段时间的份额争夺阶段。
• 养殖成本管控更关键:在降本已经取得显著成效的基础上,后续养殖成本进一步下降的空间可能减小。一旦饲料价格止跌反弹,养殖成本还可能会出现阶段性抬升。养殖企业需更加注重精细化管理,通过提高生产效率、优化养殖流程等方式来降低成本。
• 行业竞争加剧:生产效率极致提高,市场信息传递更加充分,导致周期迭代进一步加速,行业竞争呈逐年加剧态势。
消费趋势
• 猪肉需求相对稳定但增长乏力:受宏观经济等因素影响,市场反映2024年需求不及往年同期,2025年猪肉消费需求预计与2024年持平或略有波动,但整体相对清淡。
• 消费结构可能变化:随着消费者健康意识的提高和饮食结构的多样化,对猪肉的品质、安全和营养价值等方面的要求可能会进一步提升,高品质、绿色、有机的猪肉产品可能会更受市场欢迎。