今天做一款独特风味的抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。
通过教程和注意事项，就可以轻松制作出这道美味，与亲朋好友一同品味抹茶的醇香和黄油的丰富滋味。
【原料】无盐黄油——130克
白砂糖———50克
杏仁粉———30克
盐—————2克
蛋黄————2个
低筋面粉——80克
抹茶粉———8克
【制作教程】1、先取无盐黄油50克，小火熬至焦化后，过滤放凉备用。
2、室温软化的无盐黄油80克，白砂糖50克，打发至颜色变白，体积变大。
3、筛入杏仁粉30克、盐2克，用刮刀拌匀。
4、加入放凉的焦化黄油液，蛋黄2个，用刮刀拌匀。（注：黄油可以是温温的、不需要完全凉透）
5、筛入低筋面粉80克、抹茶粉8克，用刮刀拌至颜色均匀。
6、把面糊装入裱花袋，挤入烤盘里，放冰箱冷藏30分钟定型。
7、面糊定型后取出，稍微压压平。
8、烤箱150℃提前预热到温度，放入烤制30-35分钟。
9、烤好取出震两下，然后脱模，放凉后密封保存。
10、抹茶黄油酥饼，完成O(∩_∩)O
11、融合了抹茶的独特风味和黄油的奢华口感。
12、外表翠绿，内里酥香，抹茶粉与黄油的奇妙交融。
13、散发着浓烈的抹茶香气和黄油的醇厚味道。
14、咀嚼时，酥香外壳与抹茶的浓郁在口中交融。
15、如一场味觉的盛宴，唤起了味蕾的愉悦。
【小贴士】1、抹茶粉用比较高品质的，色味会比较好些。
2、各家烤箱温度有差异，按具体情况微调上下10度。
