农家院里杀猪吃肉,点起烈火“烤猪头”,柴火锅炖肉真叫香

猫眼观 2018-06-15 22:27:18

勤快,终究是百姓的代名词,百姓也因为这份勤快日子才会越过越好,城市有着一份繁华,农家有着一份热闹。

天气一天天的暖和了,农家忙碌的日子也来了,忙碌之际父亲约上三五个好友一起杀猪。

几个人一同把一头二百多斤的猪抬到架子上。

母亲提前烧好了热水,用热水烫一烫猪的外表就能干净一些了。

农家院里杀猪也是一项技术活,几个人分别收拾着属于自己的一部分,搬出家用的煤气把猪毛烤一烤。

没多大会,猪的外表就清理干净了。

母亲永远是父亲的好帮手,两个人搭配了半辈子,似乎已经成了一种默契。

猪杀好了,农家人纷纷赶来凑热闹买上一份新鲜的猪肉。

农家的猪肉和市场上还是有区别的,在农家院里买上一斤猪肉也就花个十块钱。

“要说猪肉那还得在我们农家院里买,不仅便宜肉质还好,最重要的就是新鲜”,几位邻居在一旁交谈着。

母亲忙碌着切着猪下货,一会柴火锅炖一炖。

父亲一直闲不住,刚刚杀完猪,这不又在劈柴火了。

家里有电磁炉,可父母这一辈的还是喜欢用柴火锅做饭,父母总说柴火锅做饭吃起来更香。

爷爷年纪大了,还是会帮着忙活忙活,坐在那帮着烧火。

猪下货出锅了,远远的闻到了一种香味,媳妇趁热把猪下货切一切。

幸福也许就在眼前,农家永远都是忙碌的,在忙碌中获得幸福。

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猫眼观

简介:成熟不是人的心变老,是泪在打转还能微笑。