乡间无闲草，识得全是宝。今天带大家一起来认识的植物是紫茉莉。

紫茉莉，别名野丁香，状元花。煮饭花，胭脂花等。是一、二年或多年生的草本植物，高可达1米。花期很长，可以从春天一直开到秋天。喜欢炎热潮湿，阳光充足的气候，在向阳且温暖的环境中生长旺盛，不耐寒，适应性强，生命力非常强盛，繁殖力强。

原产美洲的热带地区，现广泛栽培于世界的温带至热带地区，中国南北各地均有栽培，长江以南可作多年生栽培，华北地区多作一年生栽培。

紫茉莉是乡间最平凡的野花，它们整片整片地丛生着，貌不惊人，在万绿中却别有一番姿色。这个紫茉莉和别的花不一样，它花开的时间是黄昏夕阳将下的时候，只有一段短短的时间，而这个时间也是下厨做饭的时间，因此它也被称为煮饭花。

有植物学家称它为农业社会的计时器。因为当它开放的时候，乡下的孩子都知道，夕阳将要下山，回家吃晚饭的时间到了。

紫茉莉的主要价值有二:

一，药用价值。

以根，叶，花入药，有清热利湿，活血调经，解毒消肿的作用。常用于扁桃体炎，月经不调，前列腺炎，风湿关节痛。乳腺炎，跌打损伤，痈疖疔疮，湿疹等。

紫茉莉的根，茎和种子含有树脂的成分，属于小毒药物，服用过量可能会导致毒副反应，主要表现为消化道刺激症状，如呕吐，腹泻，腹痛等。

二，食用价值。

紫茉莉苗期可摘取嫩梢，做蔬菜食用；它种子里的淀粉可加入香料，做成化妆品。

三，观赏价值。

紫茉莉花形似喇叭，花色丰富，花朵繁盛，花期长。适宜在庭院，房前屋后，林缘等地丛植或片植，也可做盆栽或盆景来观赏。

四，生态价值。

紫茉莉具有生长迅速，生物量大的优点，可在一定程度上修复重金属污染土壤，并且对镉，铅，铬等重金属有一定的富集能力，是很好的修复生态环境的植物。

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