蟹黄的迷人之处，

胜在食材的巧妙融合

蟹黄的鲜美、蟹肉的清甜

想要ZUI大程度地领略蟹粉的魅力

搭配米饭或面，

就能做出ZUI完美的注解~

金黄的蟹粉渗入米饭中，

甚是诱人~

至味秋香蟹黄面馆

很有特色的一家手擀面馆，店面不大，那一整墙的茶壶彰显着老板的品味，手擀面就几种，但是浇头太硬了。

一家超级正宗的蟹黄面，店面不大只有几张桌子. 一进门就看到门口摆满了蟹子。

海螺面、炸酱面、三虾面、茄子面、黄鱼面……面条手擀略粗劲道爽滑，也可以根据自己的牙口选择。

最有名的全蟹面、蟹黄面，虽贵了一些，但贵有贵的道理啊。搭配着小菜水果茶水。全蟹面一共五碟食材，分别是蟹黄、蟹肉、蟹腿、蟹黄金、蟹膏。

浓缩着数斤大闸蟹的自然鲜甜，这厚厚的浇头，需要预约。

地址：中山区前进街7-9号

吾 不蟹

装修的简洁精致，吃蟹黄的专门店。专攻蟹黄金饭，蟹黄金鸡、蟹黄酱、花雕熟醉虾等等。

蟹黄金饭，金灿灿的黄金浇头，盖到米饭上，鲜艳丰满、满口蟹香，吃起来又鲜又嫩。

蟹黄金鸡，尤其汤汁特别鲜美, 鸡也是清远鸡 ,很鲜嫩，鸡汤加持蟹黄，美味无敌。

地址：中山区延安路8号

点江南

经营小笼包、生煎、面、馄饨等，特色鲜明的江浙小吃。

三鲜聚小笼包，能一次吃到三种口味，绿色里面是蟹黄，黄色里面是鲜虾，紫色里面是鲜肉，小笼包丰润个小、皮薄肉香。汤多咬开时，肆意流出滚热汤汁和香气，滴滴哒哒的~

私房捞汁马蹄包，汤盅浸泡着一个腐皮大肉丸，一个油面筋包裹着肉馅，口感软糯，肥而不腻，汤汁咸鲜。

蟹黄拌面，招牌蟹黄，拌面口感扎实，满满的蟹黄，面也是爽口的面，不是黏糊糊的那种，特别浓稠蟹黄的量可以，鲜鲜的味道。精品蟹黄豆腐很鲜，豆腐很嫩。

地址：中山区一方国际广场18-1号

肥咖金标香港茶餐厅

装修的颇具港风，红白色调，极具代入感。

招牌的黯然销魂饭，一份油亮浅红的叉烧、三颗可以晃动的溏心蛋、三两根芥蓝、晶莹剔透的白米饭垫底，一份招牌饭就完成了，卖相看起来就让人忍不住拿起筷子。叉烧外皮油亮红润，鸡蛋的蛋汁包裹着米饭，加上特调的酱汁混合。米饭被浸上酱汁，颗颗均匀的裹上一层汁水，散发着诱人的光泽。

蟹粉汤包，一屉一个，吃法还很有趣，酱包直接怼入包子里，汤汁饱满，duangduang的，很是鲜美~

还有滑蛋牛肉炒河粉、猪排饭、咖喱鸡扒包饭、大暴富漏奶华、脆皮菠萝包、咖喱鱼丸等茶餐厅常见的菜式。

地址：沙河口区西安路罗斯福地下一层

杭小点 点心葱油面

做的是江南小食，葱油面、生煎、小笼包、春卷、馄饨，甜点等等，当然也有一些江南风味的菜品。还有芝麻脆皮鸡、金钱肚、宁波小炒汤圆~~好吃的太多。

葱油面看似简单朴素，搭配上熬制到位的葱油，每嗦一口面都充实着满满的葱香味。如果嫌味道不够，还可以点一份辣子鸡浇头拌上，保管味道杠杠的。

招牌的三喜小笼包，蟹肉虾仁肉三种口味，三种颜色，皮薄馅足，汤汁饱满。

爆汁大虾春卷，一口下去满满的虾仁，春卷香脆。

漏奶华，网红甜品，油炸过的超厚吐司切片，香到爆炸的黄油，漏到一碟都是的炼奶，好像不用钱一样的阿华田粉，口感喜人。

地址：沙河口区西安路罗斯福B1层

芮福季蟹黄汤包

也是开了有年头的一家店，经营各种的汤包、生煎、面以及馄饨。

招牌蟹黄汤包，虽然个头不是很大，但汤汁真的很饱满，轻轻一小口，满嘴都是汤汁，馅料的味道很足，蟹肉的鲜味跟香味都能吃出来。

鲜肉汤包，性价比很高，外皮薄软，汤满馅实。汤汁鲜美，肉香浓浓，淋上姜丝香醋汁，味道更盛。这里还有一些粥品和生煎，生煎也是它家的招牌之一，底部煎得酥脆，上面喧软，整体咸鲜微甜。

地址：中山区昆明街155号