留兰香和薄荷你分得清吗?有可能你之前吃的薄荷,其实是留兰香!

优优生活啊 2024-12-12 13:26:39

乡间无闲草,识得全是宝。今天带大家一起来认识的植物是留兰香。

留兰香,别名绿薄荷,香花菜,香薄荷,青薄荷等。是多年生草本植物。茎直立,高0.4~1.3米,叶子卵状长圆形或长圆状披针形,长3~7厘米,宽1~2厘米。花期7~8月,果期8~9月。喜欢阳光充足,温暖湿润的环境。虽然喜欢潮湿,但怕水涝,耐热,耐寒,对土壤要求不严,适应性强。

留兰香常栽培于路旁或阴湿地。原产于南欧,加那利群岛,马德拉群岛和苏联。国内主要分布于江浙,两广,云贵川,河北,新疆等省区。

留兰香和薄荷很多人是区分不清楚的,因为它们的味道和外形都非常的相似。很多人在看到这个植物的时候都认为它是薄荷,但其实它是留兰香。

留兰香和薄荷可以从以下2个方面来区别:

1.形状:留兰香叶面有很多皱纹,有凹凸不平,而且肉肉的感觉;薄荷的叶子更瘦长,叶面也更平整,是长圆状披针形。

2.香味:把它们的叶子揉烂放到鼻子上闻,留兰香是清香的感觉,而薄荷只要轻轻一吸,清凉之气就会直冲头顶。

留兰香的主要价值有四:

一,药用价值。

留兰香全草入药,具有疏风清热,解表和中,理气止痛的作用,常用于感冒,头痛,咳嗽,腹胀,吐泻,痛经,肢麻,跌扑肿痛,皲裂等症。

二,食用价值。

留兰香的嫩枝,叶子是可以食用。在食品行业,它是一种重要的调味香料。可以添加于糖果,蛋糕,酒,冰淇淋等食品中,让产品形成特有的清新爽口的薄荷风味。

三,经济价值。

可以用留兰香的花序和茎叶为原料,从中提取出留兰香精油。留兰香精油是日化用品的重要原材料。

四,环境美化。

留兰香的香辣气味可以驱虫驱蚊,所以在园林绿化当中,种植留兰香,既可美化环境,又可驱虫祛病。

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