乡间无闲草，识得全是宝。今天带大家一起来认识的植物是番石榴。

番石榴，别名芭乐，鸡矢果，胶子果等。是常绿小乔木。高可达13米，叶片为长圆形或椭圆形，长6~12厘米，宽3~6厘米。适宜热带气候，喜光，耐旱亦耐湿，怕霜冻，对土壤要求不严，是适应性很强的热带果树。

常生长于荒地，或低丘陵上。原产于南美洲热带，现广泛分布于世界热带和亚热带地区，国内主要分布于两广，闽台，海南，江西，云南等省区 。

番石榴果是华南地区很常见的水果，外皮绿色的，里面的果肉大多是白色和粉红色的，吃起来软糯香甜，非常美味。而且它的香气非常特别，只要你闻到这种香味，附近必有番石榴果。我个人最爱的品种是红心番石榴。

敲黑板:番石榴果虽然美味，但有一类人不建议食用或者少吃。因为番石榴果膳食纤维含量比较高，多吃容易引起便秘。所以本身大便干燥或者有便秘的朋友不建议食用，或者少吃。

番石榴的主要价值有四:

一，药用价值。

番石榴的种子，叶，根及果实皆可作药用，有收敛止泻，消炎止血的作用。

常用于泻痢腹痛，食积腹胀，齿龈肿痛，风湿痹痛，湿疹臁疮，疔疮肿毒，跌打肿痛，外伤出血，毒蛇咬伤，脱肛，血崩，糖尿病等症。

二，食用价值。

番石榴的果实营养极其丰富，既可做新鲜水果生吃，也可煮食。还可以加工制成果脯，果酱，果冻，果膏，罐头，原果浆，果汁粉，原果汁，果酒，蜜饯，浓缩果汁等系列产品。

三，经济价值。

番石榴木材材质坚硬，质地细腻致密，可用于雕刻，也可做箱材或者家具用材；果实富含优质果胶，可提取做食品的稳定剂和增稠剂；叶片含挥发性芳香物，是提取芳香油的原材料等，用途很多，就不一一列举了。

四，观赏价值。

番石榴树四季常青，姿态优美，枝叶繁茂，花期长，而且根系发达，生长快，适应性广，是具有很好的绿化，观赏价值。

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