哈喽,大家好,我是慢妈小厨房,用心做好最平淡的一日三餐! 而且做饭,那可真是一门学问,有时间就做精致的,有时间也不能懒散凑活,“民以食为天”,只有吃好啦,有个好身体,生活才能按部就班地进行。 很多朋友因为生活忙碌,或者时间不充分,直接定外卖或者是干脆凑合着不吃了,这样对身体伤害是比较大的, 所以今天慢妈为大家分享的是一款懒人焖饭的做法。
这个懒人焖饭,也可以叫土豆香肠焖饭,蔬菜和米饭一锅出,省的炒菜的时间了,如果你更讲究一些,简单的加一碗汤就可以了,米饭出锅之后香气逼人,霸道着弥漫在整个屋子里,光闻着味道就口水直流,哪怕你是吃饭再挑剔的人,这时也该感觉饿了吧!
下面慢妈把做法分享给大家,哪怕你是厨房新手,也会很轻易地做好,而且一点儿坑都没有,来跟着慢妈一起做吧!
先准备食材,土豆削去外皮,切成小块儿。准备点儿青豌豆。
香菇洗净之后也切成片儿,香肠我用的是广式的,也切成片儿备用。
锅中倒少许油,先把香肠放进去,炒出香味之后再放入土豆,香菇和青豆。翻炒几下关火。
把大米淘洗干净,再倒入清水,倒入电饭煲中。
把炒过的蔬菜丁也倒进来,接下来开始调味,放入一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,适量的食用盐和五香粉。盖上盖子选择米饭模式,然后启动。
煮到二十来分钟的时候,可以闻到很浓郁的香气啦,开始感觉饿了……时间到之后打开盖子趁热翻拌均匀。
土豆香肠还有香菇的香气,和米饭融为一体,香气四溢,就这样简简单单一顿饭做好了。懒人版的做法,不管是颜值还是口感都是值得尝试的。 我是慢妈小厨房,用心做好最平淡的一日三餐,喜欢我的朋友麻烦关注一下吧,每天为大家带来最平凡,最贴近生活的美味,欢迎收藏和分享!感谢阅读,拜拜!