三伏大热天,冰镇喝爽到想哭的几款啤酒,你不想尝尝吗?

美食大人雨婷 2024-07-31 14:54:40

话说“精酿啤酒”,采用麦芽、酵母、啤酒花、水,用最简单的食材酿造出醇郁的口感,麦香与酒香融为一体,有着“液体面包”之称,含有大量的营养,也成为一种饮品,在世界上已经畅销了500多年,可见人们对它的喜爱程度不一般。

尤其是三伏大热天,冰镇喝爽到想哭,这种感觉真的是太美妙了:绵密的啤酒泡沫入口丝滑,就像巧克力般瞬间在唇齿舌尖消失不见,麦香浓郁,酒香舒适,忍不住大口大口“咕咚、咕咚”,真是冰爽过瘾!如果条件允许,别再喝“工业水啤”了,这几款精酿啤酒,你不想尝尝吗?

一、德国 保拉纳柏龙啤酒

德国啤酒“保拉纳小麦啤酒”有时候也音译为柏龙啤酒,作为巴伐利亚原始风格的啤酒,始终对原料、酿制技艺都非常精益求精,配料表干净得不得了:大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花、水,再无其他“大米、啤酒浸膏、玉米淀粉”等添加,德国保拉纳柏龙啤酒也堪称是“品质啤酒”的代名词。

麦芽浓度:12.5°P,资深酒友们都知道,麦芽浓度越高,啤酒的口感也更浓郁,若是条件允许,夏日大热天 ,来上一听冰镇的保拉纳柏龙啤酒,一边吃着花生米,看着奥运会比赛,冰爽过瘾,给烦闷的生活中增添一丝乐趣。

二、德国范佳乐啤酒

源于1363年德国慕尼黑,历经数百年的传承,采用德国纯净酿造工艺,配料表中仅有麦芽、啤酒花、水、酵母,麦芽占比高达65%,精酿出来的啤酒酒液金黄,在阳光的照射下更是泛出漂亮的光泽,忍不住喝上一口,冰爽过瘾,麦香醇郁!

酒精度5.0%vol。而麦汁浓度:11.75°P,匠心酿造的德国范佳乐啤酒,精酿啤酒的“佼佼者”,也被称为“教士啤酒”,很有历史底蕴的精酿啤酒,能够被国内外啤酒爱好者所喜爱,其品质自然不一般,若是条件允许,囤一箱,冰镇喝可能被爽哭!

三、喜力啤酒

夏日炎炎,看着喜力啤酒的绿色就似乎就瞬间感觉到清凉,不得不夸赞有着上百万好评,也是“实力担当”!源自1873年荷兰“阿姆斯特丹”,历经上百年的传承,其配方始终没有改变,坚持使用天然的麦芽为原料,辅以啤酒花历经28天周期,卧罐充分发酵酿制而成 ,使得啤酒酒液金黄清透,麦香与酒香浑然一体,非常醇郁,特别是冰镇后喝简直能令人爽哭!

四、比利时福佳白啤酒

如果想品尝更馥郁口感的啤酒,一定不要错过比利时福佳白啤酒,曾经6次荣获“世界杯金奖”,这沉甸甸的分量感受得到吧。

不同于一些工业啤酒为了节约成本添加大米、玉米、啤酒浸膏、香精等,人家福佳白啤酒为了丰富口感,在大麦芽、小麦、啤酒花之外,还特别甄选了橘皮芫荽籽、葡萄果糖、柠檬酸等来调节味道,使得精酿啤酒口感更馥郁,不仅麦香酒香浓郁,还带着果香味,口感不俗!冰镇后喝更是冰爽过瘾,很多女士也对它青睐有加!

五、青岛金特精酿啤酒

也不是我崇洋媚外,国外的几款啤酒建议优先品尝,毕竟啤酒时舶来品,品尝到了原滋原味,让味蕾有一个比较深刻的记忆,这才是啤酒该有的滋味。然后也来品尝一下我国青岛特产金特精酿原浆黄啤酒,就算是对比之后也不输味道的!

配料表也是遵从精酿啤酒甄选:大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、水!0添加香精、0啤酒浸膏、0添加玉米/大米等,原麦汁浓度高达12°P!酒精度4.7%vol。冰箱里囤上一大箱足足有8桶(每一桶足足有1L)说起来还是“国产品牌”更实在,更大气,量够足,口感醇郁,冰镇喝太爽了,宴客也拿得出手,过足嘴瘾

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