文/今时品牌实验室 思橙 昱瑾
“自古以来，酒就是中华民族追求美好生活的重要媒介。”茅台集团董事长张德芹出席第十三届中国（贵州）国际酒类博览会开幕式时说道。
从古时起，谷物经发酵后形成的一种液体到后来逐渐成为与社交、生活紧密相连的一种饮食文化，承载了人类的历史与情感，在人们眼里，是美好生活的观照。
无酒不成乐，天乐地乐，山乐水乐，皆因为有酒。
时代变迁，事物发展，人们对待美酒的方式，在不断更新，学会探索从美酒出发去发掘美好生活更高质量的表达形式。
9月9日，第十三届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳开幕。这届酒博会重点聚焦“品全球佳酿 享美好生活”，打造以酒为载体的“新美好生活方式”，从品味传统美酒到猎奇新味，从古老酿造技艺以新兴技术展现，一场世界酒业的盛会将美酒与文化、体育、旅游、美食、传统游戏等融合在一起，美好生活享受便有了具象化的体现。
张德芹说，酒应美好生活而生，随文化繁荣而兴。人们以酒成礼、以酒成欢、以酒会友、以酒言商、以酒相庆，酒文化在历史演进过程中繁荣发展。
依托酒博会平台，茅台积极营造新消费场景，从“美好生活方式”出发，打造了全新白酒消费样本。
首次参与主办酒博会
“重”在创新力
酒博会已连续举办13届，成为具有贵州风格、中国特色，促进全球酒业经贸投资交流的重要平台，所承载的功能也越来越具有行业性与市场化。
今年的酒博会上，展会参与者除了可以品鉴各国美酒外，还能体验与酒相关的美好生活方式，酒旅、酒商的融合新业态正在改变消费者的社交生活，更拉近与消费者间的距离。
作为首次参与主办的贵州茅台，今年在2号馆主展厅、4号精品馆以及外广场打造的特色三大展区，紧紧围绕消费者对多元化的产品需求和精神需求，涵盖了茅台全系列产品展示、酒产业链展示、销售与体验互动。
有观展者表示，既有传统文化韵味，又有科技创新的色彩。
“整个展览逛下来，还是茅台的最大、最精致。”江女士带着妹妹来逛酒博会，并在中国名酒馆发出感叹，她表示，以茅台为首的各类名酒企更多地针对企业文化、历史起源来进行文化输出，也让普通观展者对传统酒文化有更深入的了解。
参加过三届酒博会的孙女士说：“今年的茅台展区是淡淡的金黄色，并且很多设计都是折页状，很有中国古典的韵味在里面。”
茅台展厅的讲解员介绍，此次茅台展厅的结构设计，结合了中国古典元素，又以茅台文化为内容，通过创新的呈现形式来让观展者感受中华文化底蕴。
在展厅中心区域，顶部采用中国传统印章的呈现形式，巧妙展示了“酒”字的根源“酉”字，茅台酒系列产品罗列在周围，呼应以文化为根，以质量为魂的茅台，对“顺天敬人 明理厚德”的核心价值追求。
此次茅台展厅，不仅全面呈现茅台文化理念，更积极打造消费场景与新潮互动，为观展者展示了一个融合传统与现代、充满互动与探索的茅台世界。
近年来的酒类消费人群，已有与传统酒文化的连接意识，并融入生活方式的表达中。
而茅台对文化的解读和传播，紧跟时代与生活方式的变化，一边深耕品质，一边契合用户追求高品质生活的需求。
从本届酒博会，茅台展厅的设计、产品展示、活动内容上，能够看到茅台在不断创新方式方法，将茅台酿造工艺和历史文化更好地融入到品牌推广，贴近消费者生活。
更开放、更包容、更创新，更加符合时代需求，也为贵州酒企不断创新白酒消费市场新模式、新场景、新业态提供了多元化的思路。
更紧密的“友”式关系
“重”在服务力
酒博会上，消费者与酒企、酒商是重要参与者，更是主要创造者，二者的关系成为酒业转型升级的关键。
在本届酒博会开幕式的高峰对话中，张德芹谈到：“茅台致力于构建一种更紧密的‘友’式关系，让酒厂与消费者之间超越简单的买卖，成为相互理解和欣赏的知音。”
以酒博会为例，茅台用创新的互动形式建立这样的“友”式关系。
“散花飞天和珍品、精品的全息投影展示那块区域，我去的时候一堆人在那里咔咔拍照”。从事品牌咨询的杨先生刚进茅台展厅就看到了这一幕，感觉非常有意思，他说今年茅台的展厅带给他很多惊喜。
在四号精品馆打造的茅台酒产业链展厅，茅台科学与技术研究院、茅台循环产投公司、茅台红缨子公司、茅台技开公司及其下属子公司晶琪玻璃公司、龙狮瓶盖公司、申仁公司参展，从白酒包装、工业设计、技术研发等方面向外界展示了茅台上下游产业链的科技力量。
“DIY定制独一无二的私人酒瓶”晶琪玻璃公司展区，只需要一键发送图片就可以解锁印有自己喜爱的花样的专属酒瓶，来往观展者纷纷驻足体验，扫码定制。展位上，观展者定制的专属酒瓶，有一家人的合影，有幸福满满的婚纱照，还有新生儿的满月照，美好生活氛围十足。
它既满足年轻消费者在产品上彰显个性和分享情感的需求，也进一步拉近茅台与消费者之间的距离。
另一边，首次增加的茅台科学与技术研究院的产品展示与互动中，观展者佩戴媒介气味播放器观看视频，视频呈现生活中随处可见的高粱、花果、雨水、冬虫夏草等，让参与者直观地“看到”并“嗅到”时节赋予茅台酒的丰富香气。
“春天的青草香，夏天的水果香，秋天的高粱香、冬天的药草香，我竟然都闻到了。”正在体验这一新鲜科技的刘女士，感叹道：“原来茅台酒里有这么多香味！”。随着四季更迭，茅台顺天敬人的精神内核“可观可感”。
此外，外广场的茅台销售活动区，极具趣味性的打卡互动，也为消费者带去多元化的体验。
站在消费者的服务体验来看，茅台通过科技化实现互动化、通过互动化实现生活化，让产品不仅作为交易的载体，更成为传递卓越服务体验和倡导美好生活的桥梁。
酒旅融合的美好生活方式
“重”在引领力
当前，“场景化消费”“个性化消费”成为更多消费者的选择。基于此，“卖酒”向“卖生活方式”的转变已成为未来酒类营销趋势。
据了解，本届酒博会采取“主体活动+平行活动+专项活动”活动模式开展，从设计、展销、品鉴、旅游、美食、文化、体育等方面带给来自世界各地的“酒友”新的体验，推动“卖酒”向“卖生活方式”的转变。
在主体活动上，突出创新性，从“朋”的利益相连转化为“友”的爱好相同。首次设置“美酒生活方式馆”，以美酒、美食、音乐等要素为背景，围绕酒与文化、酒与体育、酒与书画、酒与诗词、酒与舞蹈、酒与戏曲、酒与茗茶、酒与旅游等主题，展开“酒州江湖·酒韵国风盛典活动”“优美如她——品酒的生活方式”“曲水流觞--行酒飞花令活动”等各类体验活动。
在平行活动上，突出行业性，引领行业发展风向标。举办2024世界酒业采购商大会、世界酒业发展峰会、2024中国（宝鸡）国际酒业展览会推介会、第十三届中国(贵州)国际酒类博览会“对话九月九”论坛等数十场活动，为酒业高质量发展注入强势动力。
在专项活动上，突出功能性，搭建黔酒消费生活化平台。开启国际美酒嘉年华系列活动、“十城联动共享美食佳饮”促消费贵阳站活动等酒旅融合专项活动，并推出21大酒旅融合景区以及5条精品旅游线路，充分发挥酒博会的平台优势，因地制宜开展特色鲜明、群众喜闻乐见的文娱活动、体育赛事，向塑造优质生活方式转变，打造酱香白酒消费新体验。
正如张德芹所言，“卖酒”向“卖生活方式”的转变，是酒企必须要认真思考的问题，思考消费者的消费场景，思考消费者的精神满足。
茅台首次参与主办的这届酒博会，好看、好喝、好玩，围绕酒类展开一系列与酒相关的生活方式体验，从关注消费者的生活态度、价值观念和情感体验出发，正是满足消费者的情感需求，让其沉浸式感受到美好生活的新方式。
“酒旅融合虽然是‘酒+旅游’两个产业的融合，但这并不是切换赛道，而是上升一个维度去谈这个事情”。作为品牌战略咨询方面的专家，杨先生在接受采访时谈到，无论是“单纯的卖酒”还是“酒旅融合”，都是为消费者服务。
实质上，把“卖酒”向“卖生活方式转变”，就是服务创新理念的转变，以贵州茅台为代表的黔酒企业也正努力“让与美酒有关的美好生活方式”在贵州遍地开花，让世界各地感受“诗酒田园贵州”，感受“好玩、好喝、好看”的贵州。
