“大暑，乃炎热之极也。”一年中最热时节到了。

正所谓“大暑小暑有米懒煮”，人们都热得没胃口。炎热还易伤津耗气，让人心烦气躁。如再有台风大雨来袭，湿热熏蒸，又添几分烦闷。

因此，大暑养生，一要消暑宁心，二要祛湿健脾，三要清热除烦，具体做法如下——

消暑宁心，喝灯芯草粥

灯芯草粥

食材：粳米30克，灯芯草6克，栀子3克，陈皮10克。

做法：先煎栀子、灯芯草，煎30分钟后取汁去渣，加入陈皮、粳米共煮成粥。

功效：清热除烦，养心安神。

灯芯草味甘淡、性微寒，有清心火、利小便的功效。

栀子味苦、性寒，《医学启源》述其“疗心经客热，除烦躁，去上焦虚热，治风”，可清热泻火、除烦止渴。粳米有健脾胃、补中气、养阴生津的作用。

这款粥水，既能清热，又能除心烦，非常适合在大暑时节食用，尤其适用于心火上炎引起的口疮口臭、烦躁性急、入睡困难的人群。

祛湿健脾，喝伏姜茶

在湖南等地，从大暑开始到出伏有晒姜的习俗，这种晒过的姜称为“伏姜”。

最传统的伏姜，只需把姜丢到瓦屋顶上，待猛烈的日光把姜块中的水分烤干，又或用线串起姜块，挂到屋檐下。

姜性温味辛主发散，有发汗解表、祛风散寒、温中和胃、止咳止呕、温肺化痰之功用。

与生姜相比，晒过的伏姜的口感更为辛辣，温中散寒之效也更强。

因此，大暑后着凉感冒，吃了冰饮后腹痛，吃一点伏姜、喝一碗伏姜茶，发一身汗，就舒服了。

清心除烦，常揉手心

能清心除烦的穴位，最推荐的就是劳宫穴。

“劳”，指劳作；“宫”，王者之所居。通过按压刺激劳宫穴，能清心胃之火，排除体内浊气。

临床验证劳宫穴有“清心火，除湿热，除烦解闷，镇静安神之功”，其强壮心脏功能、安心定神效果好。

位置：在第2、3掌骨之间。

简便取穴法：握拳屈指时，中指指尖所指处。

操作：以右手拇指或指关节置于左手本穴以旋转方式按揉，其余四指置于手背面支撑，约2~3分钟，然后左右手交替操作，为1次。每天1~2次。