生活水平提高,人们从吃的饱逐渐过渡到吃的好,吃的健康。那么怎样才能吃得健康呢?今天先来了解根据个人的体重情况每天摄入的热量标准,根据这个标准,制定合理的饮食计划,吃出健康、高品质的生活。

◆首选我们应该了解自己的体重是否达标。
BMI指数,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
成人的BMI数值
过轻:<18.5 、正常:18.5-23.99、过重:24-28、肥胖:28-32、非常肥胖:>32
专家指出最理想的体重指数是22。正常体重应尽量维持在5%以内,其中超过理想体重10%的为超重者,低于理想体重10%的为偏瘦者。
计算公式:
体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高(㎡) 比如:体重(63kg)÷身高(1.7m×1.7m )=BMI(21.80) 正常。
有了这个公式我们就可以简单地查看自己的体重是否超标了。

◆其次结合每日劳动强度判断每天所需摄入的总热量。
劳动强度等级分为:轻度(比较轻松省力)、中度(稍费力)、重度(劳动强度较大)。
计算公式:每日热量需求=每公斤理想体重所需热量×目前体重
理想正常体重者每日所需热量标准根据轻、中、重度工作强度分别为:30大卡、35大卡、40大卡
超重者所需热量标准根据轻、中、重度工作强度分别为:20~25大卡、30大卡、35大卡
偏瘦者所需热量标准根据轻、中、重度工作强度分别为:35千卡、40大卡、45大卡
如上例中:正常体重者,目前体重为63kg,从事了轻度工作则每日对应的热量需求=30大卡/公斤×63公斤=1890大卡

◆上面的知识让我们知道自己每天摄入多少热量,接下来学习如何合理的安排我们的一日三餐。
健康饮食规划(早、中、晚餐)
理想正常体重及偏瘦者早、中、晚餐的热量比例呈3:4:3
超重者早、中、晚餐的热量比例呈4∶4∶2或者3.5∶4∶2.5
这也遵循了健康饮食法则:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。
如上例中:每日所需1890大卡,热量分配为:1890×30%=567(早晚餐热量)1890×40%=756(中餐热量)

◆接下去我们可以为家人制作一份一日三餐热量摄入参考表格。按标准执行大概率还是会有些困难,但有了它,也就有了一天大概吃多少的概念,对于日常基础饮食保健是很有帮助的。
知道了每日需要摄入的热量之后,接下去要了解常见食物所含的热量,这样才能更好地规划家人的日常饮食,因此接下来我会分享这方面的内容。^_^