
春天到了,万物生长,感觉到了吗?春天不光适合踏青,也是养生的好时候。春季阳气上升,身体吸收钙的效率也高,正是补钙的好时机! 赶紧抓住机会,好好保养身体!
阳光和钙,骨骼健康的秘密
多出去晒晒太阳,别小看这点阳光,对骨骼很重要!阳光里的紫外线能帮助身体合成维生素D,而维生素D是钙吸收的关键。没维生素D,再补钙也没用。所以,每天晒会太阳,是养骨的第一步!
菠菜猪肝汤:春天里的美味补钙
说到补钙,很多人想到牛奶。但其实,光吃一样东西不行,要均衡。今天推荐一道好喝又营养的汤——菠菜猪肝汤。这汤不仅好吃,还富含矿物质,能促进钙吸收,增强骨密度。

菠菜,春天常见的菜,维生素C、铁等矿物质都很多。维生素C也能促进钙吸收,和维生素D一起,补钙效果更好。猪肝补钙效果更好!它含铁、磷、钙,尤其是维生素D,能促进钙和磷吸收,对骨骼好。菠菜和猪肝一起,补钙效果翻倍!
简单易学的鲜香美味
很多人觉得煲汤麻烦,其实不然。这菠菜猪肝汤做法简单,厨房小白也能做。
先把猪肝切片洗净,加姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐和淀粉腌20分钟。这一步很重要,猪肝会更嫩,没腥味。然后,菠菜洗干净,焯水30秒,去掉草酸。草酸会影响钙吸收,焯水必不可少。接下来,把猪肝煮熟捞出。煮的时间要控制好,别煮老了。最后,少油炒香姜丝,加水,放菠菜和猪肝,加盐调味就行。一碗鲜美的菠菜猪肝汤就做好啦!
不止补钙,还能让你元气满满

这汤不光补钙,还有其他营养,增强免疫力,让你更有活力。它好吃不油腻,老少皆宜。食材也方便买,做法也简单,很适合平时喝。
结语:一起拥抱健康
春天是养生的好时机,好好照顾自己。除了晒太阳,多吃补钙食物,还要多运动,保持好习惯。希望这碗汤能让你更健康!你还有什么养生妙招?欢迎留言分享!一起健康!
