在我们的日常生活中，每个星期都精心安排小炒菜，时间长了就爱上家常便饭。这次分享了7道小炒菜做法，无论时光如何流转，岁月怎样变迁，它们始终散发着迷人的魅力，让人怎么吃都不会感到腻烦，在美食的领域里几乎找不到能够与之抗衡的对手。下面分享了详细的做法，喜欢的朋友一定不要错过，怎么都吃不腻的菜谱。

双椒炒鸡蛋

材料：3个鸡蛋，适量青红椒，大蒜末，酱油，蚝油，盐。

包菜炒肉末

材料：适量猪肉末，小米辣，半勺生抽，少许盐，少许味精，1勺生抽。

莴笋炒肉片

材料：适量猪肉片， 适量莴笋，大蒜末，小米辣，葱花，半勺料酒，1勺生抽，少许胡椒粉，盐，1勺淀粉，食用油，生抽，鸡精，胡椒粉。

小炒牛肉

材料：大蒜末，小米辣，生抽，蚝油，淀粉，食用油，1盐。

肉卷炒花菜

材料：一把花菜，适量猪肉卷，2勺生抽，1勺蚝油，适量盐，白糖，半碗淀粉，葱段，小米辣。

土豆炒腊肉

材料：适量腊肉，适量大蒜末，适量土豆片，1勺生抽，半勺蚝油，老抽，少许白糖，腊肠，葱花。

土豆丝炒肉

材料：猪瘦肉，老抽，料酒，淀粉，葱白，土豆丝，蚝油，生抽，白糖，白醋，葱花。

这 7 道小炒菜，无论是从食材的选择，还是烹饪的技巧，亦或是味道的搭配，都达到了一种近乎完美的境界。它们不仅仅是简单的食物，更是一种情感的寄托，一种生活的享受，在众多美食之中独树一帜，无可匹敌。

小贴士：

1.口味自由调整，喜欢吃辣的就加多点辣椒，不吃的就少加或者不加。