开学啦！对于广大小学生来说，每天能够享用到美味、营养且简单易做的早餐，无疑是开启活力满满一天的关键。

一份精心准备的小学生早餐，不仅能够提供身体所需的能量和营养，还能助力他们在学习中保持良好的状态。

从营养角度来看，早餐应包含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。比如，碳水化合物可以选择面包、燕麦片等，它们能够缓慢释放能量，让孩子长时间保持饱腹感。蛋白质则可以来自鸡蛋、牛奶、豆类等食物，有助于孩子的生长发育和大脑功能的提升。像维生素和矿物质，新鲜的水果和蔬菜就是极好的来源，比如富含维生素 C 的橙子、草莓，富含钙的菠菜等。

接下来，为您分享一份小学生一周的早餐示例，供您参考。

太阳煎蛋吐司

材料：适量芝士，一个鸡蛋，沙拉酱，一块吐司，

早餐鸡蛋软饼

材料：300克面粉，560毫升清水，适量盐，适量葱花，适量黑芝麻。

发面鸡蛋软饼

材料：200克面粉，5克白糖，2克盐，160毫升温水，2克酵母，一个鸡蛋，适量午餐肉，适量葱花。

透皮酱肉包

材料：适量猪肉，1勺老抽，1勺甜面酱，300克面粉，3克酵母，210毫升清水，葱花，

紫米芋泥奶酪酱

材料：300克芋头，150克紫米，300克面粉，3克酵母，160毫升清水，11克紫薯粉，炼乳，奶粉。

玉米芝士发面饼

材料：150毫升牛奶，3克酵母，300克面粉，适量玉米，适量芝士，

葱香酱肉饼

材料：适量猪肉末，1勺甜面酱，适量老抽，200克面粉，2克酵母，5克白糖，140毫升温水，葱花。

为小学生准备一周的早餐，关键在于简单易做、营养均衡。希望以上的分享能够给家长们一些启示，让孩子们在每一个清晨都能享受到健康美味的早餐，从而以饱满的精神迎接新一天的学习和生活。

小贴士：

1.发面食物有益消化吸收，是很不错的选择。