电饭锅承包了我的早餐,早晨可以睡懒觉啦

电饭锅美食记 2024-11-08 10:02:18

现在的电饭锅,即使是最简单款,也有好多功能。

把电饭锅用好,一日三餐都不在话下,尤其早餐。

电饭锅把预约功能用好,就像专门请了一个不用花钱的保姆。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

她惦记着你有没有吃早餐?她还想方设法地换着样准备早餐。‍‍‍‍

早晨,起床洗漱完,打开电饭锅,香喷喷的早餐都在锅里啦。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

健康,美味。

在我家,鸡蛋和五谷杂粮是我安全感的来源。只要有鸡蛋和五谷杂粮,感觉粮仓都是满的。

今天,电饭锅准备了小米南瓜粥。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

小米是非常不错的食材。食材的颜色对应都有功效,小米是黄色,黄色入脾,小米还有点甘味,甘味也是入脾的。

所以喝小米粥很是养脾胃。 ‍‍

小米是我家里常备的五谷杂粮,有时候煮纯的小米粥,有的时候和红枣,山药,南瓜一起。挺好喝的,喝完很舒服。 ‍‍‍‍‍‍‍‍

今天,小米和南瓜红枣搭配在一起。‍‍‍‍

用上电饭锅,煮小米粥特别方便。

清洗小米有技巧的, 最好装在一个碗里,倒入清水,慢慢搅拌清洗,随着小米慢慢下沉,把清洗之后的水倒掉。‍‍‍‍

不能着急,不然,小米连着水哗啦啦都倒出去了。‍‍‍‍

食材清洗干净后,都放进电饭锅,加清水,按自己的口味放冰糖,按煮粥键。 ‍‍‍‍‍‍‍

水量3-4倍,如果把握不好水量,中途揭开锅盖看看,水少了再加点。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

2个小时后,粥好了。

如果第二天早晨吃,晚上睡觉前把所有食材都放进电饭锅。 ‍‍‍

用上电饭锅的预约功能。‍‍‍

电饭锅预约时间计算:

预约时长= 煮到吃中间的差额。

如: 晚上12点开煮,计划早晨7点吃。 预约时间设置为7小时。

但,因为放了南瓜这类新鲜食材,我一般直接按煮粥键,电饭锅煮好后跳保温,早晨起来喝也刚刚好。

好的小米,煮出来上面都有一层米油,看着会非常不错。 ‍‍‍‍

我的小米粥,只放一点点糖,或不放糖,如果配上南瓜带点甜味,我一般不再额外加糖。

但不得不说,加了糖的口感确实要好很多。

小米粥跟南瓜红枣挺配的。 ‍‍‍

好啦!!

起床吃早餐啦!!!

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