白牡丹茶可以煮吗？
1、白牡丹可以煮着喝吗？答案是：可以。
2、白牡丹有着美观的外形，有很好的欣赏价值，而冲泡过后的白牡丹，有自己独特的香气和极佳的口感。许多人在外吃饭或者喝早茶等，都会自己准备上一些白牡丹来喝，而白牡丹也有老茶的。一般来说，白牡丹当然是可以煮着来喝的，但主要依据白牡丹的性质。
3、白牡丹新茶不太建议煮着喝，采用冲泡的方式更好，因为新茶是非常新鲜细嫩的，煮着来喝会把芳香物质破坏，从而影响茶汤的口感醇爽度。而老白牡丹就不一样了，老白牡丹因为是已经有了年份的茶叶，干茶水分已经非常低，而且随着时间的推移，茶叶中的元素结构改变，用煮的方法可以还原茶叶原本的醇爽和芳香气息，建议煮的时间不要过长，小火慢煮更能体现老牡丹的风味。
