近日,深圳第四家前海山姆会员店隆重开业,并推出一款合味道限定巨型泡面桶,巨桶中装有24桶小泡面,售价168元,单人限购2桶,限量4000份,引发消费者哄抢。甚至在二手交易平台上,这款巨型泡面桶被炒至500元到1999元不等,成为又一网红打卡产品,供不应求。
差异化产品满足消费者需求
山姆在早期就多次推出巨型包装产品,如4.5公斤的瑞士定制三角巧克力和1.5米高的超大包乐事波浪薯片等,赚足消费者眼球。此次巨型泡面桶单看售价168元,但桶中有24种口味小桶泡面,平均每桶泡面价格7元,属于正常售价。
但新奇的产品以及限量限购的饥饿营销手段,不仅满足消费者求异的需求,还刺激了消费者的购买欲。这足以说明目前在传统商超面临困境下,创新已经成为吸引消费者的关键因素。
据了解,此次山姆新店开业,包括巨型泡面桶中在内如Unicare邮差包、五粮液九龙坛黄等均是在门店热度最高的限购新品,还首次推出艺术品展示区,售卖艺术版画和潮玩新品。山姆还解锁了“黑科技”领域,在门店售卖如非遗工艺足金花丝龙船摆件、戴森仿真吸尘器和吹风机玩具、乐高齐天大圣终极变形机甲等产品。别致的包装及新颖的产品完美满足消费者猎奇的需求,山姆各大产品均成为网红打卡必备项目。
线上营销,线下扩大规模
随着会员制商超的兴起,越来越多的玩家加入仓储会员店的赛道,面对激烈的竞争,山姆作为仓储会员店“头部玩家”,除深知创新产品的重要性外,还积极布局线下门店。据悉,截至目前山姆已在中国25座城市开设了45家门店,还开通线上购物外卖平台,覆盖全国绝大部分地区,中国付费会员数量已超400万。
山姆会员商店中国业务总裁文安德(Andrew Miles)表示,目前山姆还有大概20家店在筹备中,今年预计还会再开出两到三家新店,明年预计会开六到七家新店。
当下除山姆扩张速度加快之外,其他仓储会员商超也在积极布局中国市场。美国最大的连锁会员制仓储量贩店品牌开市客(Costco)目前已经在中国市场开了15家门店,近期更是连续入驻上海浦东、宁波,深圳龙华店也将于年内开业,预计今年在中国要新开四家门店。而作为当前大热的生鲜超市盒马也推出了仓储会员店品牌盒马X会员店,麦德龙、麦德龙、fudi、永辉、大润发等国内外玩家也都纷纷进入仓储会员店赛道,竞争激烈。
作为付费会员制的仓储会员店,只有充值成为会员才能购物,当下传统商超市场低迷,生产差异化商品、使用饥饿营销手段的仓储会员店反而愈受欢迎。但随着理性消费主义逐渐兴起,付费制会员商超目标群体具有局限性,想要持续吸引消费者,不能 只依靠扩大规模,以山姆多款产品爆火为例,只有不断的创新才能跟上消费者的节奏,才能持续在市场占有一席之地。
面对如今仓储会员店竞争加剧局面,唯有创新才是一家企业保持生命力源源不断的关键。