记者今天了解到,国内最大的散养(非笼养)养殖项目,同时也是广东首个规模化散养蛋鸡场项目——位于韶关市始兴县马市镇的民丰山山林散养(非笼养)蛋鸡养殖基地已经开始产蛋,目前产蛋率最高达到96%,在行业内处于领先水平。
马市镇土大妈民丰山山林散养基地经过两个多月的建设,已经正式投产。记者来到基地时,正是蛋鸡到室外休憩的时间。只见饲养员打开鸡舍的一个个小门,无数只红冠白毛的大白鸡就开始纷纷从鸡舍走出来,像放飞的孩子似的飞奔在散养区域。它们有的啄食地上的南瓜和一些松树枝叶,有的就慵懒地趴在地上晒着暖阳,有的扑腾着翅膀就在沙窝里来个沙浴。
负责人蔡华柱向记者介绍,基地目前分为一级散养区和二级散养区,一级散养区是在沙土地上搭建了阳光棚,让鸡在下雨天也能出来活动。二级散养区目前已经种上了沙田柚,让鸡以后可以在树荫底下乘凉和栖息。
据介绍,这里的蛋鸡除了喂食特定的配方饲料外,还会增加松树枝、松树叶、南瓜等一些额外的辅食,能起到很好的抗氧化作用,并定时给鸡放轻音乐,使蛋鸡在休闲快乐、轻松愉悦的环境当中达到96%的产蛋率。
饲养员老张向记者介绍,每当他提着喂饲料的红桶出来时,可爱的大白鸡将他围个里三层外三层就像是“贵宾”般的享受。
据了解,基地养殖的蛋鸡品种是业内经典的罗曼粉蛋鸡,是国内最优秀的蛋鸡品种之一,蛋重在45克到60克之间。喂养的饲料不仅蛋白质含量高,营养均衡,没有添加任何防腐剂。另外还喂食具有解毒功能、果胶丰富和维生素含量高的南瓜以及具有抗氧化、蛋白含量丰富、矿物质丰富的松针。
记者走进标准化鸡舍大棚发现,这里没有一个个铁笼子,没有鸡粪臭味,有的是宽敞的用谷糠、木屑做垫料的地面和一个个让鸡在空中栖息的架子、自由喝水的水槽,鸡舍两边都设置有2000多个产蛋箱。这些可爱的大白鸡在外面自由玩耍之后,就会回到产蛋箱产蛋。消费者可以随时扫码查看散养监控现场。今年11月16日,该企业获得了世界农场动物福利协会颁发的全球福利养殖金蛋奖,这也是全球福利养殖奖(非笼养)中的最高荣誉。