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贾府历经百年富贵，声望和生活都达到了巅峰。

日常生活歌舞升平，正派人喝酒唱戏作诗赏花，不正经的人寻花问柳赌钱赌博。这种钟鸣鼎食生活在外人看来，太过奢侈。

刘姥姥一进荣国府，看到王熙凤吃剩的午餐，是糟蹋粮食，让她心有不舍；刘姥姥二进荣国府，夹了一个鸽子蛋，尝了一块茄子，让她感受到贾府的奢侈。

其实，豪门贵族真正的奢侈外人根本看不见，只有生活在其中的人才能真正有所体会。

第一碗汤，贾家的生活水平与皇家的标准看齐。

《红楼梦》第三十五回，宝玉挨打后，薛姨妈前来探望，询问贾宝玉想吃点什么东西时，贾宝玉笑道：“也倒不想什么吃，倒是那一回做的那小荷叶儿，小莲蓬儿的汤，还好些。”贾母忙吩咐人去做。

做莲蓬汤的模具拿来后，薛姨妈先接了过去仔细看，只见是一个小匣子，里面装着四付银模子，都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打造的十分精巧。

薛姨妈笑道：“你们府上也想绝了，吃完汤还有这些样子，若不说出来，我见了这个，也不认得这是做什么用的。”

王熙凤见问，连忙解释，这是以前贾家给皇家备膳时所准备之物。

由此可知，贾家的生活水准与皇宫里的非常接近。

第二碗汤，喝汤之前必须有人品尝。

《红楼梦》第五十八回，贾宝玉生病期间，饭菜都是由小丫头们送到屋里。

吃饭时，一时小丫头子捧了盒子进来。

晴雯麝月揭开看时，还是只四样小菜。晴雯笑道：“已经好了，还不给两样清淡菜吃。这稀饭咸菜闹到多早晚？”一面摆好，一面又看那盒中，却有一碗火腿鲜笋汤，忙端了放在宝玉跟前。

宝玉便就桌上喝了一口，说：“好烫！”袭人见状，拿起来吹了几下，然后把交给芳官让她学着吹。然后叮嘱她说：“你也学着些伏侍，别一味呆憨呆睡。口劲轻着，别吹上唾沫星儿。”

芳官吹了几口，宝玉让她尝一口，芳官不知何意，晴雯示范一下，芳官学着她的样子尝了一口，才把汤递与宝玉。

这种喝汤方式，让人想到清代皇宫用膳规矩。

清代皇帝饮食有很多规矩，其中就有专门的侍膳太监，他们负责试吃试喝验菜，他们品尝过后，确保食物安全可靠，才能供奉给皇帝。

贾宝玉不是皇帝，却有着如皇帝一样的待遇。

贾宝玉喝的2碗汤里，第一碗汤，从标准上与皇家膳食看齐；第二碗汤，从流程上与皇家膳食对标。换言之，就是贾宝玉的生活与皇帝生活非常接近。

从贾宝玉的生活可以看出，豪门贵族没有皇帝般的权力，却有皇帝般的生活。

《红楼梦》第三十四回记载，贾宝玉挨打后，王夫人给他喝的两种清露，也是皇家饮品。原文如下：

袭人看时，只见两个玻璃小瓶，却有三寸大小，上面螺丝银盖，鹅黄笺上写着“木樨清露”，那一个写着“玫瑰清露”袭人笑道：“好金贵东西！这么个小瓶子，能有多少？”王夫人道：“那是进上的，你没看见鹅黄笺子？你好生替他收着，别糟踏了。”

仔细梳理这些饮食上的细节 ，让人大开眼界。

腐朽必然带来没落。

王熙凤天天算计如何维持内囊尽失的体面，林黛玉私下算计要避免进少出多的危局，贾琏直接找贾母身边丫环典当度日……，就这样，贾府如此奢侈生活，很快就迎来了悲惨结局。

贾家被抄家后，贾宝玉等人沦为乞丐，过上了最痛苦的生活。

脂砚斋对此留下不少批注。

甄士隐解读的好了歌里，在说道“金满箱，银满箱，展眼乞丐人皆谤”时，脂砚斋明确下批说：甄玉、贾玉一干人。

贾宝玉春节期间到袭人家里，袭人母亲和哥哥招待宝玉时，面对一桌子食物，宝玉竟然无物可吃。脂砚斋忍不住下了一段批语：补明宝玉自幼何等娇贵，以此一句留与下部后数十回“寒冬噎酸齑，雪夜围破毡”等处对看，可为后生过分之戒。叹叹！

富贵时有奢侈，落魄后就有多狼狈。

林清玄说，人总是选择自己的喜好，这喜好往往与自己的性格和本质十分接近，所以从一个的饮食可以看出他的人格。

贾宝玉的人格是不健全的。贾府的饮食文化也是有偏差的。

一个人的身份地位与饮食高位不符，就是一种畸形。所以人生在世，生活的奢侈，本质是一种虚幻，过度追求生活的奢侈，最终不会得到善终。

所以，贾宝玉的生活方式当止！

当然，从更高尺度来看，那个没落的封建王朝也支撑不起豪门贵族的奢侈。

王充在《论衡》说：“天地合气，万物自生，犹夫妇合气，子自生矣。万物之生，含血之类，知饥知寒，见五谷可食，取而食之；见丝麻可衣，取而衣之。…………天道无为，故春不为生，而夏不为长，秋不为成，东不为藏。阳气自出；阴气自起，物自成藏。”

生不逢盛世，物质再丰富，也不配享用。

所以贾宝玉繁华时的奢侈，没落后的遭遇，其实是那个腐朽封建王朝的控诉！

写在后面：

阅读《红楼梦》的过程，本身是一个常读常新的过程。随着个人的思考，对社会认知的不断深入，以及对生活本质的深刻理解。对《红楼梦》文本中的人和事，也就有了不断地认知。甚至对以往自己个人观点也会有颠覆性的再认识。因此，敬请各位在阅读中，保持个人独立思考，疑问精神，批判思维。短文若能引发您的思考，乃是一大幸事。若是有不妥之处，也请海涵，毕竟只是一家之言，权当贻笑大方了。（本文依据《周汝昌校订批点本石头记》80回本/《红楼梦》程乙本/《红楼梦》相关内容整理推测而成。）