近日，西安7个月大女婴因舔食沾蜜勺子中毒，抢救15天耗资超20万。家长哭喊：老人说蜂蜜能通便！医生怒斥：1岁内婴儿肠道连蜂蜜中菌的芽孢都杀不死！
一岁宝宝舔蜂蜜勺险丧命
近日，西安7个月大的花宝，因舔食了沾有蜂蜜的勺子，被确诊为肉毒杆菌中毒！据花宝家属回忆，宝宝刚开始出现精神萎靡的样子，脸上也没了往日的活泼，接着四肢也变得无力，呼吸困难！紧急送到医院后，医生通过肌电图和血液检测，确认了毒素的来源就是蜂蜜中的肉毒杆菌。
可肉毒的抗毒素本地根本没有，还好医院和卫健委迅速联动，从兰州专车转运药物，经过整整15天的全力救治，花宝才终于脱离了危险！
家长们都严重低估了蜂蜜的风险，认为蜂蜜“天然无害”，是个好东西。可医生早就指出了，1岁以下婴儿肠道屏障发育根本不完善啊，肉毒杆菌芽孢一旦进入肠道，就会大量繁殖，能导致宝宝肌肉麻痹，严重的甚至会窒息！而且蜂蜜就是肉毒杆菌的“天然携带者”，它的芽孢耐高温能力超强，100℃的普通消毒方法根本无法灭活！肉毒杆菌在我国是首次发现吗？当然不是！
肉毒杆菌的跨国奶粉危机
早在2013年，就发生过一起震惊全球的跨国奶粉危机！新西兰某天然集团，居然因为乳清蛋白粉被肉毒杆菌污染，引发了全球婴幼儿食品安全恐慌！涉事的原料还被多家大品牌用于生产婴儿奶粉，中国质检总局紧急行动，召回了约900吨产品！
虽然这次没有出现实际中毒案例，但该事件也暴露出了跨国供应链监管的问题！某天然工厂2012年生产的问题原料，居然在一年后才被检测发现，这中间得有多少宝宝可能面临这种危险呢？
企根据我国《食品安全法》，生产经营者那必须得对原料的安全性负责啊！该公司就因为“未履行进货查验义务”，据通告以被严肃处理！在该事件里中国消费者想要直接起诉新西兰企业，这就让这种问题的处理方式变得难上加难！并且2018年修订的《食品安全法》才明确规定“境外企业需在境内设立代表机构”！ 由于检测标准滞后：当时我国对肉毒杆菌的检测标准，仅仅针对产品，对原料环节没覆盖到！该事件中企业为了降低成本，连检测设备都不愿意升级，完全不顾宝宝们的安危！而蜂蜜中毒案例里，家长为了让宝宝吃起来口感好点，就忽视了科学禁忌，要是法律不能对生产者、销售者、监护人这三方都形成强有力的威慑，那这样的悲剧恐怕还会继续上演！
从蜂蜜中毒到奶粉污染，婴幼儿食品安全问题就像个甩不掉的噩梦，一直没离开过人们的视线！这些悲剧啊，不仅狠狠地拷问着企业的良知，让那些只知道赚钱不顾他人健康的企业好好反省；也让家长们反思自己的认知，别再轻信那些不靠谱的“偏方无害”说法！
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