又爆雷了，食品安全重于泰山，今天谈到的食品安全你听后会让你陷入迷茫？央视的一则报道掀起了轩然大波，上海复旦大学公共卫生学院的一项研究揭示了江浙沪地区一个令人揪心不已的状况：将近 60%的 8 到 11 岁在校儿童的尿液里被检测出了兽用抗生素！对江苏、浙江、上海三地一千多名儿童的尿液进行检测后，令人震撼的结果摆在眼前：至少 58%的儿童尿液中含有一种抗生素。其中，四分之一的儿童被查出体内含有两种以上的抗生素，更有个别样本中居然多达六种抗生素。

这也太震撼了，这让咱们做父母的看到，会大惊失色，不知所措。

告诉你，这些检测出的抗生素里，有泰乐菌素、金霉素、恩诺沙星等通常只限于畜禽使用的药物。无疑问，孩子们体内的这些抗生素，不就是平时从吃的，喝的里面获取的吗！其实，在动物饲养的过程中广泛运用兽用抗生素已经成了常态，为了防止动物生病、提高养殖的成效，众多养殖场大量地使用抗生素。

然而，这些残留着抗生素的动物产品一旦进入人类的食物链，就会给人体健康带来潜在的威胁。特别是对于正处在生长发育关键阶段的孩子们来讲，长期摄取这类抗生素，必然会对他们的健康成长带来不利影响。那么，究竟有哪些影响呢？

其一，细菌耐药。大家都清楚，抗生素原本是对抗细菌的有力武器，但随着人体摄入抗生素的增多，细菌耐药性就产生了。一旦真正患上疾病，可能就会面临无药可医的困境。

其二，“轰炸”肠道。长期食用含抗生素的食物，肠道菌群会失衡，每使用一次抗生素药物，就如同在肠道里投下了一颗“炸弹”，当遭遇疾病时，这颗“炸弹”就会被引爆。人体超过 80%的免疫功能是基于肠道中的益生菌平衡构建的，从婴儿时期开始，肠道菌群逐渐发挥作用，免疫功能也随之启动。抗生素的滥用严重破坏了肠道菌群的平衡，大量摧毁益生菌，一旦坏菌占据上风，被破坏的免疫系统就会不战而败，整个身体也会走向崩溃的边缘。

其三，影响大脑。据德国医学中心的研究，广谱抗生素会减缓小鼠大脑中海马体的细胞发育。海马体主要负责记忆和学习，日常生活中的短期记忆都存储在那里。抗生素长期进入体内，会严重影响大脑的记忆力，孩子会丧失学习的能力。

咱们盘点一下十年来食品安全事件，2022年，湖南华容县“土坑酸菜”，2021年，河背青县养羊瘦肉精，2020年，山东即墨的敌敌畏海参，2019年，酒鬼酒“甜蜜素”。2015年，走私僵尸肉”，2014年，毒胶囊，2013年，镉大米事件。今天我就想问问大家，这些触目惊心的事件，给我们内心深处留下了痛苦的烙印，为什么没有吸取深刻的教训，让抗生素继续乱用？我不禁深深叹息：如今的孩子们，真的是“饮食多样丰富，健康却难以保障”。那么，请问，为什么我们整天喊着严查食品安全，边查边出现，越查越猖狂呢！

今天我大胆的问问大家，如果拿出查嫖娼扫黄的力度去查食品安全，30年前就会堵住这一漏洞。如果拿出查电动车，查酒驾的精神，10年前我们的孩子都吃上健康的食品了，如果国家把食品安全纳入干部提拔一票否决的政策，抗生素就不会端上我们的餐桌。家人们，孩子是祖国的花朵，是中华民族的希望，截至目前已经有一半以上孩子因抗生素超标失去了健康，并且还在不断的蔓延，请问，这和1840年多鸦片有何不同，抗生素的超标直接影响了孩子的大脑，那么当外敌入侵，孩子们如何去操作高科技的武器，当外地入侵，失去健康的孩子，如何去扛枪杀敌。

关注孩子们的健康#抗生素超标​