春日尽,暑气生,茶香恒

山堂茶文 2024-03-05 01:33:46

不经意间,春天就穿过发丝溜走了。

“夏气重渊底,春光万象中。”

立夏刚过,

暑气开始升腾,万物趁着这股热气滋生出蓬勃生气。

《月令七十二候集解》记载:

“立夏,四月节。立,始也。夏,假也。物至此时皆假大也。”

茶树也未能免俗,生长最快,

一不留神便错失采茶良机。

春日阑珊,暑气升腾。

立夏后五日,蛙鸣四起,为一候

待淫雨霏霏,蚯蚓现,二候启

立夏十日,王瓜蔓延,三候出

这时,人们心中烦躁之意也开始滋生

有人钻进绿意盎然的山里,饮酒赋诗,观景听曲。

这还未完全腾起的燥意也随微风散去。

也有人闭目端茶,细品苍山翠柏、鸟声啾啾,

立夏时,饮一杯立夏茶的习俗由来已久。

古语云:“不喝立夏茶,一夏苦难熬。”

夏日燥意升腾、病菌滋生,最适宜饮茶。

品红茶,护肠胃;饮绿茶,解暑毒。

又恰逢春茶新至,立夏时节饮一杯新茶已成为爱茶人的默契。

暮春之际、夏初之时,清泉畔、绿荫下,

三五好友,以茶为伴,畅叙幽情。

用茶香驱赶暑气,在惬意松弛的曼妙滋味里迎接盛夏。

传承红茶400年

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