现在已经正式进入三伏天气,全国各地都已进入高温天气,为了防止中暑,大家都会选择待在凉爽的地方,但也并不是所有人的工作都是在室内的,有那么一部分人,尽管天气炎热,但依旧要顶着大太阳工作,难免出现中暑的情况,有些人甚至因为中暑而出现死亡。
因此,夏季消暑尤为重要。一说到解暑,很多人都会想到绿豆汤,它是夏季消暑的好物,制作简单又美味,价格又便宜,还能清热解暑。在炎炎夏日喝上一碗冰冰凉凉的绿豆粥,相信很多人都会觉得觉得心旷神怡,喝完整个身子都凉爽了。
绿豆汤具有清热解暑、止渴的作用,夏季喝绿豆汤,能够缓解高温、中暑引起的心情烦躁和口干舌燥,是夏季消暑的好食物。而且绿豆汤还具有解毒的作用,患流行性腮腺炎的人也可以适当喝绿豆汤清热解毒,另外,绿豆汤还能利尿消肿,尤其是那些湿热引起的水肿、腹胀、腹泻。
但是很多人不知道的是,绿豆汤偏寒凉,长时间服用会对脾胃造成损伤,因此脾胃虚弱的人不宜喝绿豆汤。
夏季天气炎热的时候,可以适当地喝绿豆汤,但是不要天天饮用,尤其是冰豆沙,相信很多人夏天的时候都喝过冰豆沙吧,它其实也是绿豆汤,绿豆汤本身就是寒凉的,然后又经过冰冻之后,反而更加伤害脾胃,还会使湿气入侵,,特别是夏天的时候还经常吹空调和风扇,喝各种冷饮,寒湿之邪堆积,很容易湿气过重,就会导致身体各种不适症状,比如全身乏力困倦,人特别容易疲劳,每天怎么也睡不醒;还比如面部总是出油多,还爱长痘,身上容易长各种皮肤病;老是上厕所,吃点寒凉的东西就会想要上厕所,明明是夏天,反而还容易手脚冰凉。
虽然绿豆汤是解暑效果非常好,但是也不能经常食用,而且夏季解暑的食物并不只有绿豆汤,今天就给大家介绍另外一碗汤,既能解暑,还能养心祛湿。
三豆汤有清暑利湿的功效,还能养心,非常适合夏季解暑,尤其是中老年人,本来身子就虚弱的人,夏季喝三豆汤既能补充夏日消耗的营养,又能清热解暑。
三豆汤食材:黑大豆、赤小豆、绿豆各10克,或者将黑大豆换成薏苡仁
方法:先将以上三种豆子洗干净后,加入适量的水煮烂,然后放入少许的糖即可。
其中的黑豆具有降低胆固醇的作用,具有一定抗动脉硬化的作用,而且营养物质比较高,不含胆固醇,对心脑血管疾病有好处。
绿豆性寒凉,味甘,入心、甘、胃经,具有清热消暑、利水解毒等功效。
赤小豆性微寒,味甘、酸,入入心、小肠、脾经。具有利水消肿,解毒排脓的作用。但是要注意,赤小豆不是红豆,也是一种红色的豆子,一般是椭圆形的,豆子比较小,质地比较坚硬,不容易煮烂。而红豆颗粒比较大,比较容易煮烂。
除此之外,适当的运动也能帮助身体排湿,夏天的时候,大部分的人都是待在空调房里,基本不会出汗,汗液没有及时排出,一直聚集在体内,就很容易导致湿气过重,因此夏天可以适当在家里锻炼身体,比如瑜伽、打太极拳,需要出门就能做,既能排汗祛湿还能强身健体。
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