神奇“顺行式”技术，轻松培育容器大梨树苗！

基金项目：现代农业产业技术体系（ CARS-28 ）；湖北省农业科技创新中心重大科技研发项目（ 2020-620-000-002-05 ）资助。

程寅胜等

梨树“双臂顺行式”树形作为近些年在全国推广的主要棚架树形之一， 具有轻简化、 标准化、机械化和高品质化的优势 。 树形培养是棚架梨园快速成园、丰产的关键。 由于苗木定植早期根系恢复慢、 肥水管理条件不完善等因素，往往不能全部达到当年树形培养的要求，导致建园后缓苗期长、苗不齐、见效慢等问题，严重影响了梨园的标准化程度和经济效益 。 容器育苗可使苗木生长处于较好的营养和环境条件，具有缩短育苗周期、建园后开花结果早等优点 。通过容器培养“苗壮、苗足、苗齐”大苗，棚架梨园可在定植后 1～2 年进入结果期，且梨园标准化程度进一步提升；同时提高梨园早期土地利用率，减少 1～2年的土地及管理成本投入，提前 2～3 年进入结果期，显著提高梨园效益。 笔者从育苗器和育苗基质的选择、育苗装备配置与苗圃管理、苗木栽植与树体管理、肥水管理以及病虫害防控等方面进行了多年实践，摸索出一套“双臂顺行式”棚架梨树栽培用容器大苗培育技术。

1 梨树“双臂顺行式”棚架栽培大苗培育技术

育苗容器选择：培育容器大苗时，育苗容器可选用经济实惠、透气性好的无纺布美植袋，根据培养时间， 1 年生大苗选用直径 30 cm 、 高度30 cm 育苗器， 2 年生大苗选用直径 40 cm 、高度35 cm 育苗器。

育苗基质选择与配制： 育苗基质选择容易获得、价格低廉、透气性好、质量轻、无病菌虫卵的基质，综合育苗成本与育苗效果，一般选用的基质配方为田园土、 草炭、 珍珠岩和蛭石为原料，田园土与草炭按照（ 2～3 ） ∶1 比例，加入少量珍珠岩与蛭石，用挖机充分混匀。

育苗装备配置与苗圃管理： 苗圃地选择地势平坦且交通便利的地块， 方便苗木管理和运输。 地块平整后需要覆盖防草布、搭建育苗棚架和安装肥水一体化滴灌系统（见图 1 ）。 育苗地用防草布全覆盖，避免杂草生长。 采用“双臂顺行式”梨园新型平棚架式 [4] 辅助育苗，仅保留平棚架面，在容器苗放置好后，在容器正上方架设副线。

图 1 苗圃防草布、育苗棚架和肥水一体化滴灌设施

安装肥水一体化滴灌设施，每株容器苗安置 1～2个滴头。 育苗后的平棚架可直接转换成“双臂顺行式”棚架栽培园。

苗木栽植与树体管理： 梨苗主根粗壮发达而须根少，育苗时要经过移植或切断主根，促生侧根。 嫁接后 1 年苗、芽苗或砧木苗（栽植后嫁接），均可用来培育容器大苗。 栽植时先将基质填至育苗器 1/2 处，将苗根置于容器中，保证树干直立， 继续填充基质至嫁接口下 2～3 cm 处，适当提拉梨苗、 压实基质。 栽植后留嫁接口上5～10 cm 重短截，浇足定根水。 萌芽后选留 1 根直立旺枝， 立长度 2 m 左右竹竿或者玻璃纤维杆（一端插入容器基质中，一端固定在棚架副线上） 垂直诱引其向上生长， 当年生长 1.8 m 以上。 至此， 1 年生容器大苗培养完成（见图 2 、图3 ）。 若培养 2 年生容器大苗， 可直接立长度3 m 、粗度 2 cm 以上竹竿，在 1 年生苗冬季落叶后，主干 1.3 m 位置短截，春季萌芽后，选剪口附近两根旺枝作为主枝培养， 利用竹竿绑缚让其抱合式向上生长， 其余萌发的枝梢生长至 10cm 时留 2～3 片叶重摘心 2～3 次， 控制其生长，主干上保持一定数量的枝梢作为辅养枝 。 经过两年培育，容器大苗达到主干粗 2.8 cm 、主枝长1.5 m 、主枝粗 1.5 cm 以上，为定植当年主枝上架奠定基础。

图 2 梨容器大苗夏季生长期（左）和冬季落叶期（右）情况

图 3 梨容器大苗根系生长情况

肥水管理： 棚架栽培梨树容器大苗主要是培养强壮主干和主枝，因此氮肥的需求量大，辅以少量磷钾肥。 采用肥水一体化灌溉系统，遵循“勤施薄施”的原则，在苗木定植后新梢长度达到 10 cm 前，不必施肥，以补水为主，适当灌溉生根剂 1～2 次；待新梢长至 10 cm 时，以水溶性氮肥为主，肥料浓度不超过 0.2% ，每隔 3～5 天施肥 1 次； 6 月底至 8 月下旬， 选用氮磷钾平衡肥，每隔 10～15 天施肥 1 次，肥料浓度为 0.3%左右为宜； 9 月施 2～3 次 0.3% 磷酸二氢钾，促进枝条老化。 两年生容器大苗培育肥水管理参照第一年。

病虫害防控：为保证苗木质量，需及时进行病虫害防控。 容器苗主要虫害有梨二叉蚜、梨茎蜂、梨瘿蚊、梨木虱、金龟子、梨网蝽等，采用70% 吡虫啉可湿性粉剂 3 500 倍液、 4.5% 高效氯氰菊酯乳油 1 500 倍液、 22.4% 螺虫乙酯悬浮剂 4 000 倍 液 和 5.7% 甲 维 盐 水 分 散 颗 粒 剂1 500 倍液等药剂防治； 主要病害有梨锈病、黑斑病、褐斑病等病害，可选用 15% 三唑酮可湿性粉剂 1 000 倍液、 10% 苯醚甲环唑 3 000 倍液、80% 代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 等 药 剂防治。

2 梨树“双臂顺行式”棚架栽培大苗培育的优点

缩短成园时间：“双臂顺行式” 棚架梨园建园一般采用嫁接后 1 年生苗定植， 定植后嫁接口上留 20 cm 重短截， 萌芽后选留 1 根直立旺枝作主干培养，当年生长要求 1.5 m 以上，冬季落叶后 1.3 m 位置定干，第 2 年培养两个健壮主枝 。 一般需要 3～4 年完成全部树形培养；通过栽植容器大苗，提前 2～3 年完成树形培养，两年生容器大苗建园当年主枝上架， 第二年进入结果期，显著缩短成园时间。

提高棚架梨园标准化程度： 裸根梨苗须根少，缓苗期长，在梨园由于肥水条件差和树体管理不到位的情况下， 容易导致当年不能全部达到定干或主枝上架要求， 未达到要求梨苗则需要重新重短截培养主干或者主枝， 同时因定干时间不一致、主枝培养长度不同，梨园早期标准化程度有待进一步提高。 容器大苗通过集中精细化管理，应用肥水一体化灌溉系统，苗壮且整齐，根系发达。 容器培养 1 年大苗，栽植后全部定干， 容器培养 2 年大苗， 主枝培养长度为1.5 m 以上，栽植后全部拉枝上架，一次性完成主枝培养任务，梨园标准化程度高（见图 4 ）。

图 4 采用容器大苗定植梨园当年生长情况

提高土地利用率，尽快收回建园成本：一般梨园需要 3～4 年进入结果期， 前期土地利用率低，肥水管理、杂草控制、病虫害防治等都要花费大量人力和物力， 建园后的前两年每 667 m2土地租金、生产资料、人工成本合计为 3 000～4 000 元。 容器大苗建园尽管每 667 m 2 增加苗木投入 1 500~2 000 元 （按照每 667 m 2 栽植 56株），但与小苗建园相比，由于提早 2 年结果，每667 m 2 成本可减少 1 500~2 000 元；而且由于投产早，有利于尽早收回梨园建园成本，提高投资回报率。