您是否经常感到脾胃不和，消化不良，身体疲惫无力？如果是，那么您一定要试试这款补脾食物——芡实。

中医认为，脾主运化，胃主受纳，脾为后天之本，气血生化之源。脾胃不好则百病生，因此补脾非常重要。芡实在中医理论中被认为是补脾的上品，它也被叫做“鸡米头”，与偏寒性的薏米相比，它性味甘平，药用价值很高，适合脾胃虚弱的人食用。常吃芡实可以补脾益胃，帮助您缓解脾虚、久泻的现象。

芡实在我国有着悠久的历史，其补脾的功效在古代就备受认可。《神农本草经》中记载：“芡实主湿痹，腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。”芡实性平味甘，主入脾肾二经，具有补脾止泻的作用。《本草纲目》中也对芡实的功效进行了描述：“止渴益肾，治小便不禁，遗精白浊带下。”这些记载都表明，芡实在补脾益肾、固精止泻方面有着独特的功效。

因此，芡实在中医临床中被广泛应用于治疗脾虚引起的各种症状，如脾虚泄泻、食欲不振、腹胀、乏力等。同时，芡实还具有益肾固精的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑精、遗尿尿频等症状也有一定的改善作用。

而且，芡实的食用方法也非常简单。以芡实粥为最佳，我们取芡实 30 克、粳米 100 克，将芡实洗净、泡软，再与粳米同煮至熟软即可。隔三岔五喝一碗，脾胃会慢慢好转，变得更强壮。

芡实在补脾益肾、固精止泻方面有着独特的功效，是一种非常重要的中药材。如果您有脾虚的症状，可以考虑食用芡实来进行调理。

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