河源，可能是除了广东人都不知道的一个不起眼的地级市，紫金县更是一个广东人都不知道他的存在的地方。但就在这样的一个小县城，确有我人生中极其重要的一个损友的存在，那就是我大学的同学，紫金县的“黄老师”，作为三兄弟的老二，毅然决然放弃了深圳的大好风景，回乡当了一位默默无闻的园丁，也许是为了教育事业，更也许是为了方便的照顾父母。

转瞬间，毕业离开武汉已然二十载。犹记得上次与黄老师相见，乃是去年我前往佛山洽谈一个项目之时。实难抵御黄老师的热忱相邀，以及对那位广东运动健将的深切思念，我特意更改了行程，这是我人生中第二次抵达广东的小城紫金。

还记得这次匆忙的见面仅仅不到一天的时间，我是早上到的紫金，然后傍晚就离开了那座广东桃花源之称的紫金。虽然只有两餐饭的时间，但热情的“黄老师”还是带我去品尝了在他心目中可以用来招待我这个远方来客的最有代表性的紫金美食。

中午，去了一家看起来门面和普通的一家餐馆，但是那道葱油鸡实在是让我惊艳，就连那晒在店门口的红葱头都让我难以忘记。鸡是我到之前就下锅的，到了就开吃了。

用四个词可以形容这一道菜，那就是：

香气扑鼻：葱油鸡的香气极为馥郁，鸡肉之上满满覆盖着一层红葱头，继而撒上葱花，淋上馥郁浓香的花生油，香气四溢；

皮爽肉嫩：紫金的葱油鸡选取散养的阉鸡，鸡肉紧致、滑嫩、鲜甜，皮脆肉嫩；

原汁原味：紫金的葱油鸡注重维持菜品的本真原味，运用红葱头、花生油、盐等简易调料，留存了鸡肉的原初滋味和鲜美；

口感丰富：葱油鸡的口感富有层次，鸡肉鲜嫩且汁液丰沛，葱油的香气与鸡肉的鲜美精妙融合，令人回味无尽。

曾经的那个少年，现在的心思大部分都转移到一双儿女身上了，我看到了那懂事聪慧的女儿，和那因为年少和宠爱略显顽劣的少年，活脱就是黄老师年幼时的时光啊。

请原谅我的健忘，晚饭已经不太记得吃的是什么了，虽然依旧美味。但是让我更难以忘记的是老板娘那质朴的话语，得知我是从千里之外的淄博来看望许久未见的好友之时，老板娘告速黄老师：“有这样的朋友值得你去珍惜，能够千里之外特意来看望你”。其实我在心中默默地回应，这千里之外的见面只不过是在武汉岁月的回忆，还有那千里参加我婚礼而我照顾不周的一点点弥补罢了。

也许，你我都已经慢慢变老，

也许，岁月已经让我们脚步变的沉重，

也许，时间让我们忘却了很多，

但不变的是那年我们一起吃过的一碗泡面、喝过的一杯浊酒，还有那拥挤的深圳合租的单间的单人床。

如同那香气扑鼻的葱油鸡，将会填满我人生的每一个缝隙。