春季养肝，通就是最大的“补”！吃对这个清肝菜，把攒了一冬的闷气全都排出。

从年后这两周门诊观察来看，有三类症状的人群是较为集中的，一是外感咳嗽痰多的人，二是脾虚湿气重的人，三是肝火旺盛、肝气郁结的人。

这些情况主要是由于立春过后，阳气生发，各种病毒细菌就又开始活跃起来了，像感冒、咳嗽、嗓子疼的人也多了起来；再者随着春雨开始增多，湿哒哒的环境容易让很多湿气重的人症状加重，所以本就脾虚湿重的人最近会觉得困乏、没精神、怎么也睡不醒、胳膊腿儿像灌了铅一样沉重；除此之外，常见的就是肝火旺的人，因为春天本就肝木当令，正是肝气生发的时候，如果肝气不顺或者淤堵在体内，就容易导致肝火偏旺，出现紧张、焦虑、烦躁、易怒、胸胁胀痛、眼睛干涩、口干口苦、失眠等问题。

这个时候，吃点新鲜的应季蔬菜，可以顺应气血的生发之力。尤其是芽类食物，可以帮助疏通肝气、清热利湿，还能清肠道，让身体保持清爽通畅的状态，今天给大家分享的蔬菜，既可以清肠道、养脾胃，又可以清热泻火除痰湿，那就是初春的茼蒿。

因为茼蒿性味辛凉，能化热痰，同时有滋阴润肺、清热止咳的作用。像最近反复咳嗽的人比较多，如果有浓痰、痰粘稠、色黄的，可以煮一碗茼蒿冰糖饮喝。

它还有一个特点就是可以利肠胃，因为它富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排便，而且水分含量高，有助于软化粪便，促进排泄。

除此之外，茼蒿还有清肝火、安心气的作用。因为茼蒿是绿色的，可以入肝，它的辛香之气有清肝火、疏肝气的作用。

在肝木生发的春天，如果肝疏泄不利，就容易肝郁气滞、心情不畅，再加上气温气压多变，情绪也容易随之波动，当你感觉烦躁易怒、胸闷胀痛、头痛眩晕、烦热、睡不安稳时，就可以吃点茼蒿帮助安心神。而茼蒿在清肝火的基础上，还能保护心血管，高血压的人也很适合吃一些。

不过需要注意的是，茼蒿中本身就含有钠，所以在炒的时候要少放盐；并且它性偏寒凉，体质虚寒容易腹泻的人要少吃。

以上就是我们今天分享的内容，中医讲究辨证论治，大家如果有身体不适，不要盲目用药，请及时线下就医，在专业医生的指导下对症调理，我是中医李梦阳。