春天，万物复苏，阳气升发，但也是一些疾病多发的季节。

有的人容易上火，出现口疮、眼屎多、便秘等情况；有的人经常感到疲倦乏力、食欲不振，或者腹胀腹泻等肠胃问题；其实这可能是我们的肝脏和脾胃在向你发出“预警信号”。

中医认为，春季肝气旺盛，疏泄不利，容易郁而化火，也就是产生内热，俗称“上火”了；二是肝气郁结或者肝火旺盛容易克伐脾土，导致脾胃虚弱。

今天，就给大家分享一个适合春季养生的“宝藏蔬菜”——荠菜，让你养脾补钙又疏肝，轻松度过整个春天。

俗话说“三月三，荠菜当灵丹”，虽然还没有到三月三，但是春天吃荠菜，好处是多多的。在中医看来，荠菜味甘性微寒，归肝、脾、肾经，具有和脾利水、止血明目、清热解毒的作用，是春季养生的佳品。

荠菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善消化不良、腹胀等症状； 荠菜中还含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以保护视力，预防夜盲症；此外， 荠菜具有清热解毒的作用，可以预防春季常见的感冒、流感等疾病；最重要的是， 荠菜含钙量丰富，每100g牛奶中含钙量约为104mg，而每100g荠菜中的含钙量为294mg，比牛奶的含钙量高了近3倍。所以春季想要给孩子补钙助长，补充维生素，可以做个荠菜豆腐羹吃。当然，我国一些地方的人还喜欢做荠菜鸡蛋饼、荠菜饺子都可以健脾开胃，丰富营养。

需要注意的是，荠菜性寒，脾胃虚寒的人不要多吃；荠菜中还含有草酸，吃之前最好要焯一下水；也不适合跟寒凉的食物一同食用，像螃蟹、苦瓜等等。

在春季，还有两种食物不能多吃，一种是羊肉，一种是酸性食物。

《黄帝内经》说：冬不藏精，春必病温。意思是在冬季熬夜、过度劳累、饮食不节制，做了很多消耗肾精的行为的话，到了春季阳气生发的季节，就容易患上温病，，会出现发热、口渴、心烦、出汗异常等症状。这种情况下，吃羊肉等温热性的食物会越吃越燥热，火上浇油。

酸味的食物入肝经，可以收敛肝气， 不利于肝气疏泄，影响春季阳气的升发，对于本身就容易压抑、抑郁、生闷气、心情不好的人来说，吃酸味的食物就会加重这类症状，所以这两类食物在春季是不宜多吃的。

我们可以参考吃些荠菜，选择自己喜欢的烹饪方法，坚持食用，让你的脾胃更健康，心情更舒畅。

以上就是我们今天分享的内容，中医讲究辨证论治，大家如果有身体不适，不要盲目用药，请及时线下就医，在专业医生的指导下对症调理，我是中医李梦阳。