【尚茶时间 / 103】
白茶树上长的就是白茶，红茶树上长的就是红茶吗？
很多人这样认为，其实不然。
六大茶类的划分是按照工艺划分的，所以大家可以理解为：任何茶树的鲜叶都可以做成任何的不同茶类。
但是，茶树有一个是适制性，就是我们不断的尝试，发现这棵茶树很适合做某一个茶类，比如说龙井43就很适合做绿茶，肉桂在武夷山就是做岩茶，福鼎大白茶就是用来制作白茶。
白茶树上长的就是白茶，红茶树上长的就是红茶吗？
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白茶树上长的就是白茶，红茶树上长的就是红茶吗？
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六大茶类的划分是按照工艺划分的，所以大家可以理解为：任何茶树的鲜叶都可以做成任何的不同茶类。
但是，茶树有一个是适制性，就是我们不断的尝试，发现这棵茶树很适合做某一个茶类，比如说龙井43就很适合做绿茶，肉桂在武夷山就是做岩茶，福鼎大白茶就是用来制作白茶。