大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃的“黄瓜拌油豆皮”。
油豆皮有很多种，有原味的，五香口味，是一种豆制品的再加工制品。可以直接吃，凉拌都行。黄瓜颜色翠绿，低脂低卡，清脆爽口，加黄瓜拌一拌，颜色清爽，爽口开胃，咸香入味，简单又好做，2分钟就能搞定，下酒佐餐均可。黄瓜拌油豆皮做法简单，步骤详细，让我们一起来看一下具体制作步骤吧。
【黄瓜拌油豆皮】
材料：黄瓜 油豆皮
辅料：
调料：食盐 味精 芝麻香油
做法：
1. 黄瓜一根洗净切去两端，借助工具擦成细丝放入盆中
2. 两根黄瓜擦成细丝，黄瓜瓤留着直接吃
3. 油豆皮一块放在案板上，用刀切成细丝
4. 全部切好，用手抖散
5. 抖散放入黄瓜丝表面，加入食盐，味精
6. 加入芝麻香油，用手抓拌均匀
7. 用手抓拌更容易入味，
8. 装盘美味即享
温馨提示：
1、 黄瓜擦成细丝，黄瓜瓤留着直接吃
2、 油豆皮切成细丝和黄瓜丝一起，加入食盐，味精，芝麻香油
黄瓜拌油豆皮的是简单好做的凉拌菜，黄瓜清脆爽口，油豆皮劲道有嚼劲，简单好做下酒佐餐都可以。一定收藏起来，想吃随时都可以做，希望您能够喜欢。
