在追求健康与美味并存的当下
鲜奶不再只是简单的饮品
它拥有着无限的可能性
能变幻出各种令人惊艳的美食
今天,就来为大家分享鲜奶新吃法
草莓鲜奶布丁

准备食材
草莓、巴氏鲜奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片
制作步骤
1、将草莓切块备用,吉利丁片用冷水泡2分钟,然后隔水加热至融化,备用;
2、鲜奶和淡奶油混合加热后倒入白砂糖、吉利丁溶液,继续小火加热并不断搅拌至融化即可,但不要煮开;
3、煮好的奶液晾凉后倒入玻璃杯中,放入草莓块,裹上一层保鲜膜,放入冷藏室,冷藏一个晚上;
4、待奶液凝固后,大功告成!
5、可以直接吃,也可以放一点草莓酱再吃哦~
转载自:食安汇 微信公众号