小时候,家里的长辈就常说:远亲不如近邻!所以,暖妈我长大成家之后,一直跟邻居相处的非常好。说句不夸张得话,我跟对门邻居刘大妈相处的就似母女俩了。这不,孩子放暑假后,由于我们两口子都忙于上班,中午这顿饭孩子就没有着落了,所以,刘大妈就主动把孩子接到她家吃饭。
几天下来,人家刘大妈把女儿照顾的真好,而且每天中午吃啥饭都给我拍照。说真的,我心里是无比的感激人家。但同时,又被刘大妈的“孤独”若怒了我!为啥呢?因为,别看刘大妈是孤身一人,但人家的状态超级好,每天都睡锻炼身体,而且哪怕是一个人生活,饭菜照样做的丰盛,吃的也是有滋有味。
所以,在我分享到朋友圈后,好多网友的想法跟我一样,都说这样的生活好羡慕。别的不说,下面呢给大家看看人家照顾我闺女的饭菜,你们或许就明白了!
周一:香辣小龙虾+干煸凤爪+风味茄子+辣椒炒鸡蛋刘大妈跟我说:都说孩子挑食,其实大人在做饭时,进行多样性一些,哪会有孩子挑食!的确,看到这样的饭菜,别说挑食了,我都馋饿了!干煸的凤爪,啃起来很有嚼头;香辣小龙虾更是孩子最喜欢的下饭菜,风味茄子跟米饭拌在一起,可香了!当然,还有暖妈大学期间,最喜欢的下饭菜,辣椒炒鸡蛋!当年,这道菜被所有的同学誉为是下饭“神菜”啊!
周二:卤鹌鹑蛋+五香蚕豆+辣炒笋尖+捞汁茭瓜先不说,刘大妈做的饭滋味咋样,光是搭配就非常让人佩服了。鹌鹑蛋被誉为“动物人参”,最适合孩子吃,而卤入味的鹌鹑蛋更是孩子最喜欢的菜肴;蚕豆含有丰富的优质蛋白质,对于孩子来说,一盘五香蚕豆比吃一盘肉强!其次,我家孩子以前不喜欢吃茭瓜,可刘大妈做的捞汁茭瓜,真的是太好吃了,脆嫩爽口,咸香四溢啊!
周三:风味烧排骨+香辣鱼块+蒜薹炒肉+西红柿炒鸡蛋风味烧排骨这道菜是刘大妈跟我学的,这道菜主要以梅子酱为主要的配料,快出锅前再加入适量的山楂。入口微酸微甜偏咸,排骨香而不腻,有兴趣的朋友可以试试。至于其它三道菜,我最喜欢的是香辣鱼块。先将鱼块烹炸定型,再入锅焖炖入味。吃到嘴里不仅鱼肉鲜嫩,还带有微微的香辣感,非常的过瘾。
周四:油泼肥牛卷+麻椒鸡块+水煮大虾+土豆丝油泼肥牛卷,别看做法简单,却是非常美味的一道菜,肥牛卷沸水烫熟后摆盘,撒上葱姜丝,香菜段以及小米辣,淋上香醋和生抽,再撒上一点点食盐和胡椒粉,用沸油泼上,真的很美味!麻椒鸡块则是先把鸡块炸熟,再用青花椒和辣椒爆炒,至于水煮大虾,是青岛这个季节最常见的一道家常菜,当然还有“下饭之王”的炒土豆丝。
周五:红烧鱼+酱鸡爪+油泼千页豆腐+炒豆芽大家发现了吧,刘大妈几乎每顿饭都会做一带你带有辣味的菜,但又不是很辣,主要是因为我家孩子喜欢吃辣的菜肴,可又担心孩子辣吃多了不好,所以,每顿饭都有一样菜稍微辣一点,这样既能满足孩子的口味,又能增加孩子的食欲。
以上就是对门大妈照顾我家孩子的饭菜!很多朋友认为刘大妈是不是因为照顾我家孩子才会做这么多的菜?其实,就算是日常,刘大妈每餐也会做三四道菜,只不过量都很少,不会浪费,所以,通过这一点就能看出来,刘大妈对生活的热爱,哪怕是孤身一人!我是暖妈,问一问朋友们,你们喜欢刘大妈的生活状态吗?欢迎留言交流!最后,感谢大家的观看,谢谢!