在我们这里有个体小养鸭户、养牛户、养鸡户、养猪户，越是规模不大的养殖户越是绿色、生态、有机养殖，他们利用农作物秸秆、下脚料、水生植物养殖，不仅成本低，也不使用抗生素、激素，所产的畜禽产品成为消费者抢手货。但也有养殖户常年给鸡鸭鹅、生猪注射地塞米松、醋酸泼尼松中长效激素，我散步经常看到养鸭场给散养鸭子注谢地塞米松，每月注谢一次，养殖户在饲料中添加剂抗生素、激素也不是什么秘密了，养殖户说不使用激素禽畜动物养不活，会全部死亡的。个别养殖户在鸭子出栏前还在注射地塞米松。地塞米松、醋酸泼尼松是中长效糖皮质激素，会引起高血压病、糖尿病、高血脂，十二指肠溃疡、骨质疏松、骨头坏死等病，激素鸭、激素鸡、激素肉、激素鸡蛋、激素奶对人体健康危害极大。我们养殖户要更弦异张，回归传统生态养殖，不能为了钱不顾他人死活。

食品安全关乎人民群众的身体健康权，所以一直倍受关注。蔬菜水果农药残留、禽畜激素、抗生素超标，一定要在检验检疫中把好关，守住舌尖上的安全。一些蔬菜水果批发市场已经是采取准入制度，蔬菜水果检验检疫合格才能车辆进市批发市场，农药残留超标蔬菜水果是不准进入批发市场的。但畜禽水产品检验检疫相对不到位，生猪屠宰只是盖个章，就算是检验检疫合格了，并没有真正的检测检验检疫。一些养殖户滥用激素、抗生素非常严重，在饲料、在防疫中，大量添加使用激素、抗生素，春秋两季防疫中，也是大量使用长效激素。而且是公开使用，毫无顾忌，肆无忌惮的。养殖户必须要规范化养殖，标准化养殖，国家应该尽快出台养殖业、种植业生产经营标准，符合国标才能进入市场，才能流入消费者餐桌上。守住舌尖上的安全，不是一句口号，也不是嘴上说说而已，而应该成为一种行业自律行为。

消费者春节购买活禽发现皮下脂肪太厚，腹腔内足有一斤脂肪，这是典型的皮质醇增多，是滥用激素造成的。长期吃激素肉肯定增加患糖尿病、高血压病、胃病、库欣综合症风险。不仅中小养殖户使用激素饲料，规模化养殖场也在滥用激素，畜禽生长快，鸭子肉鸡2个月就可以出栏，生猪4个月就可以出栏。养殖户都没有兽医师证，也没有接受培训，都是自己购买使用。注射激素的鸭子在水中异常活跃、精神，免疫力是提高了，可体内激素是长期存在的，对人体健康构成威胁。前几天我散步经过一养鸭场，看见养殖户正在给鸭子注射地塞米松磷酸钠，长效激素，吓的我再也不在这家养殖场买鸭子、鸭蛋吃了。农村有句俚语：“眼不见为净”，可我们都看到养殖户使用激素了，谁愿意购买禽畜产品吃呢？

我走访了我家小镇上三家药店，询问购买地塞米松磷酸钠、醋酸泼尼松片、氟化可的松，都非常轻松购买，不费口舌，也不用出具处方，诊所医生也卖给养殖户激素。激素是处方药，是管制药，没有处方是不能购买的，但对管制药品市场监管是缺失的，也造成养殖业滥用激素、抗生素。禽畜没有生病也投喂激素、抗生素。消费者奇了怪了，为什么鸡鸭鹅鱼脂肪越来越厚，肉质软软的像豆腐一样？滥用激素是因为农村畜牧兽医站没有了，兽医也改行了，养殖户只能是自行解决畜禽防疫和医治问题。药店营业员说，养殖户为什么购买激素呢？干什么用呢？但医生知道，消费者也越来越知道危害性，只是没有证据，不能乱说。