前阵子，我特别馋糯米糍，那软软糯糯、香甜可口的滋味老在我脑子里晃悠。
可一想到做糯米糍得又是蒸又是揉的，感觉太麻烦，我这懒劲儿就上来了。
但吃货的欲望是无穷的，我就到处找有没有简单点的做法。
嘿，你还别说，真让我找到了一个用微波炉就能搞定的糯米糍菜谱，这可把我乐坏了。
做完一尝，那味道，简直绝了！糯米糍皮软糯弹牙，糯米的香气混合着淡淡的奶香，在嘴里弥漫开来，再加上中间酸甜多汁的芒果块，每一口都能让你感受到满满的幸福感，真的是吃了一个就停不下来。
下午茶的时候来几个，配上一杯热茶或者咖啡，那感觉简直太惬意了。
要是家里有小朋友，他们肯定会超级喜欢，比外面买的零食健康又好吃。
准备食材：
1碗糯米粉1/3碗玉米淀粉1碗牛奶1/3碗白糖芒果、1小块黄油食材比例是1：0.3：1：0.3，我直接用同一个碗舀，都不需要称重了！
首先把芒果去皮去核，切块，炒些糯米粉备用。
然后生的糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放入微波炉高火叮2分钟。
（叮好后用硅胶铲把面团铲起来看看，没有粘在碗壁上就是熟透了）
再放入一小块黄油，用铲子按压着混合，等不烫手后再下手把面团不停的拉长对折，直到面团变得光滑软糯。
最后把面团分成几块，用手扯摊开，把芒果包进去，表面裹上熟糯米粉就搞定啦！
小贴士：加了黄油的面团，就算放久了都不会硬，还是糯叽叽的口感！
真的超简单，整套做下来不超过15分钟就搞定啦！
有朋友来家里聚会的时候，做上一盘，精致又美味，保证能让朋友们对你的厨艺赞不绝口。
而且携带也很方便，要是出去野餐或者郊游，带上几个，和大自然一起享受这美味，别提多棒了。
感兴趣的朋友们赶快去试试做吧！
我是范范，吃货一枚，每天用心分享，关注我持续为您更新更多的美食配方～
