本故事为《民间故事系列》之第54期，喜欢看故事的朋友不妨给个关注！

作者：小杰子

明朝年间，一位小乞丐顶着寒风踉踉跄跄地走到一家饭馆前，他已经两天没有吃过东西，再加上天气寒冷，现在实在没有力气再去别的地方乞讨了。

这位小乞丐名叫张宝成，今年只有12岁，从记事起他就不知道自己的亲生父母是谁，是一个女乞丐无意间在一处破庙拾到了他。

本来他想认女乞丐做母亲，可是女乞丐却拒绝了，女乞丐一直强调，她还不配做他的母亲，因为她自己都不能保证不饿肚子。

然而张宝成却在心中一直将她视为亲生母亲，直到前几日，就连这位女乞丐也因病离他而去，剩下孤苦伶仃的张宝成。

就在张宝成即将失去意识要睡过去的时候，一位中年男人从饭馆探头走了出来，他看到张宝成后摇摇头，随即向里面喊人一起将张宝成托进了屋内。

这个中年人名叫李中，是这家饭馆的老板兼厨子，因为小时候也是受苦走过来的，所以对张宝成产生了怜悯之心，将他收留并做徒弟了。

就这样，张宝成不再四处流浪，终于有了落脚之地，从此便跟随李中学起了厨艺。

在这家饭馆内还有两个与张宝成年纪相仿的男女，分别是李中的女儿李艳儿，李中的大徒弟王有才。

他们对于这个新来的师弟很是关爱，让张宝成终于感受到了家的温暖，亲人的爱。

然而正所谓人各有异，每个人都有自身的优点和缺陷。

当他们长大后，李中的女儿到了婚配的年纪，权衡再三后，李中决定将女儿许配给王有才。

可怜天下父母心，做父母的都希望自己的儿女未来能够得到幸福，因为王有才能说会道，对做生意很有一套，故他觉得女儿嫁给他以后不会吃苦。

而张宝成从小经历了人间冷暖，生性老实心善，李中觉得这个徒弟以后做生意会吃亏，因此不想让女儿跟着他一起吃苦。

张宝成对于师傅李中的做法没有异议，毕竟从小他就把李艳儿视为妹妹，并且李艳儿那蛮横的性格也不适合他，故他打心里祝福他们。

可是人长大了，烦恼也会随之而来，以前的时候无忧无虑，因为没有什么利益冲突，如今李中将女儿许配给了王有才，也代表他的家产将由这对夫妇继承。

已经18岁的张宝成在这里继续待着只会惹人厌，因此他识趣地向师傅请求出师，自立门户。

李中对这个跟自己相处六年的徒弟也是充满了愧疚，毕竟自己将女儿许配给了大徒弟，变相地否定了他，因此当张宝成提出自立门户时，他也分出了自己的一些家当，让张宝成好有自立门户的本钱。

张宝成表示对师傅的做法并无怨言，毕竟要不是他，自己早已饿死在街头了，哪还有现在的他。

如今自己已经学到了李中的手艺，即使出去单干，也能养活自己，哪还会计较什么得失呢？

在李中的再三要求下，张宝成还是接受了师傅的赠予。

此后，他搬出了李家，在城西置办了一间老房，因为本钱所剩无几，他便从打烧饼开始做起。

打烧饼虽然没有经营饭馆那些琐事，但是一个人做起来也是费时费力，张宝成每天四更便开始起来生火，之后和面。

待火候差不多的时候便开始烙烧饼，这个时候既要关注火候，也要为下一批烧饼和面。如果火候大了便会糊掉，火候小则会不熟，味道大打折扣。

待烧饼出了锅，此时已经天亮，街上已经开始有小商贩们出门摆摊了，张宝成便挑着扁担去迎接他的第一批客户们。

就这样，一日三餐，根据不同的季节，不同的三餐，张宝成也在慢慢适应这种节奏，什么时候多做，什么时候少做，也是一门值得深思的学问。

因为他的烧饼份量足，并且味道不错，深受广大百姓的喜爱，因此渐渐地每日都能做到满出空回。

张宝成这边从小作坊做起，生意蒸蒸日上。然而他师哥这边却是举步维艰。

李艳儿与王有才成婚后，李中便将所有的事务移交了出去，毕竟年事已高，以后就让小两口经营这家饭馆。

可是让人没想到的是，原先李中看上王有才的那些优点，将会给他们的生意带来不可弥补的祸端。

王有才因为对做生意头头是道，从成本上控制的极其严格，因此在饭馆中的菜量都会控制得比较精细。

这本来没有什么，毕竟做生意无非是为了赚钱。可是，他却忽略了一点，那便是菜的味道！

自打李中做了甩手掌柜，原来的主厨是李中，副手分别是王有才和张宝成。

如今张宝成已走，李中不再是主厨，做为副手的王有才一下成了主厨，难免在适应客户的口味上打些折扣。

这需要给客人接受适应的时间，也需要给王有才提高和改正厨艺的时间，但是王有才太急功近利，容不得别人说三道四。

有的客人点了菜后，觉得味道没有以前的好吃，纷纷说出自己的观点，言语间难免会有些埋怨与遗憾。

但是王有才听到后，却没有发现这个危机与机会，他没有对客人进行安抚，也没有采纳客人们的真言，而是照样收取了菜钱，并且还没有给他们好脸色。

久而久之，客人们慢慢失望，最后王有才和李艳儿这家饭馆变得门可罗雀。

在这一点上，张宝成做得要比他们好很多。

开始卖烧饼的时候，有的客人会说出关于味道上的一些看法和异议。这些，张宝成都记了下来，并在家里仔细琢磨钻研，使得自己的烧饼能够适应更多人的口味。

也因为他的态度极其和善，遇到一时有困难的客人，他也会赊账给他们，毕竟都是乡里乡亲的买卖，谁也都熟悉谁。

也正因为这两方面的因素，造成了师兄弟俩在生意上有两种不同的结果。

很快两年过去了，张宝成这边因为生意火爆再加上自己的勤劳，积累了不少财富。

他将在街边置办了两间新房，一间当作店铺，一间用来起居。

自己有了店铺，也就意味着不用再出门挑着扁担叫卖，相比以前要轻松很多，只等客人前来。

但是张宝成不管什么时候，依然会给一些行动不便的客人送餐。

这日正值炎炎夏日，张宝成见客人来得不多，便暂时关闭了门店，裹着几个烧饼出门了。

这次，他要去给一位行动不便的阿婆送烧饼，因为这位阿婆孤苦伶仃，身边没有亲人，以前都是张宝成出摊顺路将烧饼卖到家中的。

自从有了门店，张宝成也会多个心眼，留意之前那些客户多久没有前来，他便会亲自带着烧饼去那些人的家里看看有什么困难。

因此，他的名声在附近也是妇孺皆知。

他本以为这位阿婆应该是生病了，因此才几天没有过来，谁知来到阿婆的家门口一看，却是猜错了。

阿婆的门外有棵大柳树，柳树下有一男一女在树下乘凉。

张宝成看了看树下的两人后，转身进了阿婆的家。阿婆见张宝成亲自前来很是激动，她握着张宝成的手说道：“在这活了这么多年，像你这样善良的小伙子太少了。”

说着说着，阿婆的眼泪忍不住地往下流。张宝成安慰道：“阿婆，我也是从小苦过来的，那种感受我懂，现在我长大了，只要我饿不着肯定不会让您挨饿的。”

阿婆擦了擦眼角的眼泪，欣慰地笑道：“阿婆懂，阿婆知道，你以后啊肯定是个能做大事的人。”

张宝成这时想起门外柳树下的二人，于是顺势问了一嘴：“对了阿婆，外面柳树下我看到有两个人在哪里，是什么人啊？”

阿婆拍了一下自己的脑门说道：“哎呦，你瞧我这记性！刚才还想跟你说这个事，差点忘了。”

阿婆拉着张宝成来到门口，指着柳树下两人说道：“这姐弟俩也是苦命的人，逃荒来到此地的，谁知弟弟突然疾病，姐姐没有办法就在那里卖身救弟弟。”

张宝成一听赶紧扶着阿婆来到姐弟身前，姐姐见有人前来，赶紧跪在地上低着头，而身旁的弟弟却是躺在那里虚弱得一动不动。

张宝成看了看躺在地上的男子，又看了看跪在地上的女子随即说道：“刚才听阿婆说过了，你们现在遇到了困难，我看这位小兄弟应该得的不是什么大病，找个郎中看看应该就没事了。”

听到这话，那位跪在地上的女子抬起头看着张宝成说道：“感谢恩公！想不到这世上还有活菩萨。”

张宝成这时才看清女子的容貌，只见脸上有几块黑色的斑块，模样算不上好看，但是他却没有在意，毕竟自己出手相助，也不是图什么。

他摆摆手说道：“不用客气！毕竟大家都活得不易。并且我有句话要提前申明，帮助你们并不图什么，所以你也不需要卖身，待你的弟弟病好以后，你们再另寻活路吧！”

听完这话，就连身边的阿婆也点点头，然后就女子扶了起来，女子感动得抹了抹眼泪说道：“谢谢大哥！没想到在这还能遇到好人！”

张宝成摆摆手说道：“不必客气，同是天涯沦落人，我看你们应该也没有落脚的地方，不如暂居我家吧，等这位兄弟病好了之后，再从长计议。”

就这样，姐弟俩便跟随张宝成回了家。张宝成叫来一位郎中，郎中把过脉后告诉他们，女子弟弟得的不是什么大病，吃过几服药便没事了。

张宝成将郎中送走后，便拿着方子去药房抓药，当他带着药回到家中时，一进屋便和一位美丽的女子撞了个满怀。

张宝成被惊得连退两步说道：“对不起，对不起，不知姑娘深夜来我家所谓何事？”

而那位美丽女子却是捂着嘴一直笑，随后说道：“张大哥，我是刘瑶啊。”

这时，张宝成才明白，原来之前那满脸是斑的容貌，全是刘瑶刻意而为之。主要是为了避免有些心术不正的人将她买下，玩完之后再卖去青楼。

张宝成心中感叹，好一个机智的女子，年纪轻轻竟然有如此头脑。正所谓爱美之心人皆有之，看到如此美丽的刘瑶，张宝成心中不免有一丝说不出的感觉。

从之后的了解得知，姐姐名叫刘瑶，弟弟名叫刘鑫。姐姐聪明伶俐，美艳动人。弟弟也有个特点，那便是力大无穷，一个人能做好几个人的力气活。

姐弟俩在张宝成家休息多日，刘鑫的身体渐渐康复，懂事的他也会给张宝成搭把手减轻他的负担。

但是，张宝成担心刘鑫的身体还未完全康复，便拒绝了他的好意。

但是刘瑶这边却是没有闲着，照顾弟弟的同时，也会帮忙收拾屋子，再有就是把做饭的活揽了下来。

虽然张宝成是个厨子，但是因为忙于生意，自己从来没有吃过一顿正经的饭菜，自打刘瑶来了之后，虽然手艺比不上他，但是也能让他坐下来安安稳稳地吃上热乎饭了。

时间很快，刘鑫这边的身体已经康复得差不多了。虽然有些不舍，但是张宝成还是和姐弟俩说道：“眼下刘鑫的病已经痊愈了，这是一些盘缠，你们还是投奔亲戚去吧。”

姐弟俩听到此话感到五味杂陈，最终还是弟弟刘鑫跪在地上说道：“张大哥！我有个请求！”

张宝成连忙将刘鑫扶起说道：“哎呀，有事就说嘛，干啥非得跪下，你说吧，只要我能做到的肯定答应你。”

刘鑫眼中闪过一丝犹豫，随后还是大胆地说道：“张大哥，我和姐姐跟你相处这段时间来，觉得你人不错，我们姐弟俩以后想在这里跟你一起干。”

张宝成一听思索片刻后便说道：“可是我这边会辛苦，到时怕让你们受苦了。”

刘瑶这时走了过来说道：“张大哥，我们不怕吃苦，难得遇到像你这样的好人，以后你只要管我们吃住，我们也绝无二话！”

张宝成见姐弟俩决心已定，再说下去就成了要撵人的意思，于是他说道：“好，其实我也舍不得你们，如果你们不嫌弃我这，就把我这里当家！”

就这样，刘家姐弟便在张宝成这里住了下来，从此以后，张宝成有了他俩的帮助，生意上更是如虎添翼。

因为有了帮手，张宝成又在烧饼店铺旁盘下一间房，以后他也成了饭馆的老板兼主厨，刘瑶负责收钱记账，刘鑫负责打杂，可谓是分工明确各司其职。

自打张宝成的饭馆开业后，可谓是门庭若市，因为之前卖烧饼积累的客户，再加上之前的好名声，让他不断有新的客人前来。

王有才这边听说张宝成这边不仅开了烧饼店铺，还开了家饭馆，气不打一处来。

夫妻俩暗暗怨恨张宝成在抢他们的生意，以前卖烧饼还好，他们不跟他计较，现在竟然开起了饭馆，这不是直接和他们对着干吗？

李艳儿看到张宝成越做越大，既是恨又怨。恨的是当时父亲李中为何看错了人，怨的是丈夫王有才这么没能耐。

于是接长不短便去和父亲唠叨，和丈夫埋怨。李中看在眼里，心中很是无奈，造成这样的局面不怪别人，全是他们夫妻咎由自取！

但是王有才却不这样想，他自诩能力比张宝成强，现在让他比了下去，脸上一直觉得没有面子。

于是在与妻子李艳儿商讨之后，他们想出了一计，打算从此除掉这个不安的因素。

张宝成这边生意红火，作为老板消息也是灵通的很，他也知道师兄那边的生意难做，心中也是为他们感到着急。

然而自从师兄成亲之后便与他不再来往，并且从别人的口中听到王有才对现在的他颇有怨言，因此他也不好厚着脸皮登门。

现在让他放心不下的只有亦师亦父的李中，他也会抽些时间看望一番，师徒俩在一起也是无话不谈，在提及王有才的时候，李中也会安慰张宝成，不要和他们一般见识。

然而这样的生活还未维持多久，突然有一天李家便传来噩耗！李中去世了。

张宝成听说后踉踉跄跄地来到李家，为李中吊唁，抱着棺材痛哭不已，毕竟李中算是他的救命恩人，也算是他的再生父亲！

一旁的亲朋好友看到张宝成如此悲痛，也都感叹这位徒弟对师傅的情谊之深，纷纷前来安慰。

这些王有才夫妇也都看在眼里，然而他们却不这样想，他们认为张宝成是在作秀，是想图谋李中留下的家产。

于是，丧事后夫妇俩便下了逐客令，弄得张宝成很是伤心，本来师傅走了，他还想待他们如亲人一样，可是现在却成了陌路人。

张宝成本以为从此以后，与王有才夫妇老死不相往来，然而让他没想到的是李艳儿却一反常态，来到他的家中态度诚恳地请他去帮忙。

这天晚上，张宝成和刘家姐弟正在家中吃饭，李艳儿带着笑脸进了屋，跟几人客气一番后便说明了来意。

李艳儿难为情地说道：“宝成，你也知道，自从爹走了以后，我们的生意更是一落千丈。现在你师兄有才也想把爹留下的饭馆做好，但是有些菜的味道总是拿不好火候，你如果有时间就跟我过去帮忙指点一下？”

张宝成难得看到李艳儿登门，眼下终于有机会帮助他们想都没想便答应了下来，这时刘瑶却皱起眉来，她将张宝成拉到没人的地方说道：“今晚你不能去！”

张宝成不解，师兄他们来找他帮忙有什么不能去的。刘瑶看出了他心中的疑惑说道：“你师兄夫妇早就对你心生嫉妒，你也是知道的。怎么就这么巧，你师傅去世不久，他们就洗心革面了？”

张宝成听后反而有些生气，难道人家想要过上好日子也不行吗？眼下有求于他这个师弟，帮帮忙也不算什么，他倒觉得刘瑶有些小心眼了。

但是张宝成没有发作，还是坚持了自己的想法，刘瑶见张宝成去意已决也不再阻拦，只得叹着气看着他走出了家门。

张宝成跟着李艳儿走走停停，他被引到一处完全陌生的宅院，于是心生疑惑说道：“这是哪啊？以前师傅没有说过这个宅院啊！”

李艳儿见他不动忙上前拉着他的胳膊说道：“哎呀，你怕什么，这是有才专门买下来的宅子，在这里可以专心研究新的菜肴，有才就在里面等你呢。”

见李艳儿催促，张宝成便和她进了宅院。然而刚进大门，张宝成便感觉后脑一阵剧痛晕了过去。

不一会，他便醒来，此时身体已经被五花大绑，周围一片黑暗，隐隐约约能够听到外面有人说话的声音。

他竖起耳朵聆听外面人的谈话，这才得知是王有才夫妇将他设计引到此处，准备用场大火将他活活烧死。

外面的人不再说话，取而代之的是一束火光，张宝成这才着急起来，他嗷嗷直叫，可是无人应允。

这种无力感让他很是绝望，早知道就应该听刘瑶的话，不然也不会落得如此田地。

火势越烧越大，被黑烟熏得喘不过气的张宝成昏死了过去。

当他睁开眼睛的时候，才发现自己已经躺在了家中，刘瑶在床边一脸担忧地看着他，见他睁开了双眼这才放下心来。

张宝成不解，为何自己被救了，而且怎么会在家中？

原来聪明伶俐的刘瑶早就识破了李艳儿的伎俩，在张宝成决意要去帮忙后，她便让弟弟跟着他们，以免张宝成遭遇不测，结果还真应验了她的担忧。

眼下既然王有才已经动了杀心，日后如果一再忍让，恐怕张宝成依然朝不保夕，因此刘瑶便心生一计。

第二日，刘鑫来到县衙状告王有才夫妇谋财害命，县老爷随即便将夫妇二人押到大堂。

刘鑫指着二人说道：“昨日我家老板跟着这个女人出去后就再也没有回来，他们一直对我家老板有怨言，恐怕是遭了他们的毒手。”

没有人证物证，王有才夫妇怎会认罪，更何况这还是他们一手计划好的，于是夫妇二人百般否认。

这时，刘鑫说道：“我看到王有才从背后用刀子捅了我家老板，就在一处宅院，不信大人可以派人去查看。”

一听宅院，王有才慌了神忙说道：“怎么会？我明明只在背后打了一棍，哪有用刀捅了他！”

此话一出，堂下一片寂静，这时王有才发现自己被耍了，县老爷随即便将夫妇二人打入大牢。

经过此事，张宝成对刘家姐弟也是感激不尽，要不是他们自己恐怕就要命丧当场了。

最后在阿婆的撮合下，张宝成与刘瑶终于把窗户纸捅破成了亲，一年后二人便有了自己的孩子。

而刘鑫在两年后，也在姐姐和姐夫的照应下成了家，从此一家人幸福美满。

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