深受大脑偏爱的营养素是谁?DHA首当其冲

邓茂禚 2024-03-21 11:03:03

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“十一”假期已结束,“人从众”模式刷爆网络,大家可能都是出行大军中的一员,也有不少人开始了亲子游,带着孩子领略大好山河开阔眼界。当十一长假后,孩子们开始回归正常学习生活,大脑再度高度运行,日常营养补充自然不能耽误。足量的营养能够支撑孩子的脑力和视力正常运转,为他们的学习生活提供助力。说到这,就不得不提到DHA这个深受大脑偏爱的营养素,它还有着“脑黄金”的美誉。

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。不难看出,婴幼儿眼脑的正常发育离不开DHA的支撑。

其实在孕期,DHA就开始发挥作用啦。孕期内,孕妇补充DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。因此,DHA对于孕哺期非常重要,以中国营养学会(CNS)和联合国粮农组织(FAO)为代表的国内外权威机构均建议重视母婴DHA营养补充,提高母婴健康水平。

而在孩子出生后,尤其是生命早期1000天是宝宝生长发育最迅速的年龄段,也被称为眼脑发育的黄金期。DHA可以产生大量促使大脑发育的至关重要的激素,以满足宝宝的发育需要,为后续的入园、入学奠定坚实的眼脑发育基础。这也是为什么当下家长更关注给孩子补充DHA的原因所在。

根据中国人膳食结构和习惯,结合国际权威机构推荐数据,中国营养学会发布了相应的营养素推荐摄入量标准中显示:婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg。在选择儿童DHA的时候,应该满足这样的营养含量为宜,且应该选择DHA纯度更高更安全来源的藻油DHA。比如市场中销量比较出色的澳乐乳儿童DHA。每一颗澳乐乳儿童DHA含有裂壶藻油提取物250mg, 相当于DHA 100mg。其营养来源纯净,是由澳洲天然深海裂壶藻提取油脂,未经食物链污染,其中EPA含量更低,DHA纯度更高。每日一粒,温水服用,就能补充到DHA 100mg,符合婴幼儿当日的DHA需求。

在保障孩子每日摄入足量DHA的前提下,家长们也应该关注孩子们的状态,帮助他们疏导情绪,建立正确的学习观念,不要有过度的压力。相信有了好营养、好陪伴,孩子们都能快乐地享受学习生活,并自信成长。

(本文仅供科普宣传使用,并不具备任何的诊疗价值,涉及的相关药物请在医生指导下科学服用,以免产生不必要的健康风险)

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邓茂禚

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