“一带一路”国宴:3款国产酒引普京等人“怒赞”,尽显大国文化

乔木爱厨房 2023-10-23 17:12:17

“一带一路”国宴上,三款国产酒受到了普京等人的高度评价,它们分别是长城干红、张裕干白和陈酿茅台酒。这三款酒都具有浓郁的中国特色和独特的口感,让宾客们感受到了中国酒文化的魅力。

长城干红

长城干红是中国葡萄酒的代表之一,以其悠久的历史和独特的口感而闻名。这款酒选用的是宁夏地区的葡萄品种,经过严格的酿造工艺,口感醇厚,果香浓郁,同时还带有一点点的陈年味道。长城干红的酿造过程历经了多个环节,从选种、种植、采摘、酿造到陈酿,每个环节都极为讲究,这也是其口感独特的原因之一。张裕干白

则是中国白葡萄酒的代表之一,其选用的是烟台地区的葡萄品种,口感清爽、果香浓郁。这款酒的酿造过程也采用了独特的工艺,包括低温发酵、过滤和陈酿等环节,使得其口感更加醇厚。

陈酿茅台酒

陈酿茅台以其悠久的酿酒背景和独特的口感而闻名。这款酒选用的是贵州地区的茅台酒基酒,经过独特的勾调工艺,口感醇厚,同时又带有一点点的清香味道。

茅台酒在我国的地位相当特殊,不仅是国酒,更是酒友心中最重要的一片天堂。不过茅台酒这几年的价格飙升的可怕,高价让普通酒友无力承担。其实,作为普通人茅台无力承担,也可以看看茅台镇一些平价但优质的酱香酒,像是下面这2款酱酒在茅台镇当地都有着不输茅台的口碑。

1:匠礼·私藏

这款匠礼虽然比不上茅台的高规格,但依旧以着超高的性价比在中端酱酒中横行数年。它是一款优级酱酒,且还是53度的茅味酱香酒,其酿造人是声名显赫的酱酒师付宇豪,他在这款酒的酿造上下了极大的功夫。

首先,付宇豪以自身多年经验要求酿造匠礼的工艺必须是贵州传承百年的大曲坤沙工艺,并且在酱酒原料的把控上,严格的筛选了当地优质的红缨子糯高粱打造基酒。皮厚坚实的高粱可以抗住165道工序的打磨,出来的基酒酒质清澈,没有过多的杂质和沉浮物。

而酒水中的单宁物质经过8年的窖藏,微生物菌落丰富的环境让呈香物质充分成熟醇化,酒液、酒质和酒体完成质的飞跃。

而后勾调20年陈酒后,具有老酒口感的匠礼·私藏面向市场出售。酱香浓郁细腻、酒水口感绵甜爽滑,下喉细腻幽雅的感觉相当丝滑。后段的焦香、花果香、陈香深刻的感受到工艺的精湛。

2:国台国标酒

国台国标酒是中国贵州国台酒业旗下的高端白酒品牌,以其卓越的品质和独特的口感而备受赞誉。基酒经过数年的陈酿和精心调配而成。国台国标酒具有芳香浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点,是白酒中的上品。

这三款酒都具有浓郁的中国特色和独特的口感,让宾客们感受到了中国酒文化的魅力。在品尝这些酒时,宾客们不仅感受到了中国酒的独特魅力,还感受到了中国文化的博大精深。同时,这三款酒也展现了中国酒业的发展成果和实力,让宾客们对中国酒业的未来充满信心。

总之,“一带一路”国宴上的三款国产酒是中国酒文化的重要组成部分,它们以其独特的历史和口感而闻名,尽显大国文化。
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