咱们来聊聊草莓种植中的一个重要技巧——扣大棚膜。你知道为什么要在夜间气温降至8-10℃时扣棚吗？这个温度区间既不会让草莓进入休眠状态，也不会干扰其花芽分化，真正做到了两全其美。
扣棚的时间选择至关重要，过早或过晚都会带来不利影响：
草莓通常在10月下旬开始进入休眠期。扣棚时应遵循“弱苗先扣，壮苗后扣”的原则。如果扣棚过早，室内温度偏高，会干扰草莓的花芽分化，导致结果数量减少，进而影响产量；而扣棚过晚，草莓可能会完全进入休眠状态，植株变得矮小，发育不良，果实变小，产量大幅下降，甚至可能导致栽培失败。
扣棚时间的选择受到多个因素的共同影响：
首先是品种因素。不同品种的草莓休眠时间和对低温的需求各不相同，因此扣棚时间也会有所差异。休眠浅的品种可以稍早扣棚，而休眠深的品种则需稍晚。
其次是大棚的保温性能。保温性能好的大棚可以提前进行保温处理，只要满足草莓对低温的需求即可。
再者是地区差异。不同地区的冬季低温程度不同，草莓的休眠时间也因此而异，所以开始保温的时间也会有所不同。一般来说，纬度越高的地区，草莓解除休眠的时间越早，扣棚时间也相对较早。
因此，扣棚保温的时间应根据草莓的休眠开始期和花芽分化情况来确定。通常，在顶花芽分化后、第一腋芽分化时，即夜间气温降至8-10℃时最为适宜。在北方地区，一般在10月中旬扣棚保温较为合适；而在南方地区，则应在10月下旬到11月初，即第一次早霜前进行扣棚保温。由于不同地区的气温变化存在差异，高纬度地区保温要早一些，低纬度地区则要晚一些。
需要注意的是，扣膜后棚内温度会迅速上升，但此时草莓的花芽分化尚未完成。因此，要及时打开通风口，加大空气流通量，以降低棚温。白天棚温最好控制在18-23℃之间，超过28℃草莓将无法进行花芽分化。
在选择棚膜时，应关注以下几点：
棚膜是设施栽培中增温、保温、采光的关键要素，能够避风挡雨、遮阳防雹，调节草莓的生长环境。选购大棚膜时，应确保其满足以下要求：透光性好，透光率需达到90%以上，并在使用4个月后仍能保持在70%以上；保温性好，厚度应不低于0.11-0.12毫米；无滴消雾性能优良，功能持续时间可达5-6个月以上；防老化性能好，使用寿命需在12个月以上；强度大，易于修补且操作简单；同时，应选择信誉好、质量稳定的企业产品。
在扣棚膜时，还需注意以下几点：
对棚室骨架材料进行适当的表面处理，以防止刺破棚膜；发现棚膜有小口或破损时，应及时用透明胶带粘贴修补；扣膜时应选择晴天无风的天气进行，确保棚膜拉平、绷紧、压牢并固定好。
