孩子脾胃不好一直是个大难题，早餐更要好好吃！我家孩子从吃辅食开始，吃的不消化导致脾胃不好，以前经常积食，还容易咳嗽，后来就开始调整饮食，脾胃慢慢的好了，也不积食啦。下面分享给大家我常做给孩子吃的早餐，坚持一段时间，脾胃越来越好，长个又长肉。
一、蒸紫薯食材：新鲜紫薯
做法：
1、把紫薯用刷子轻轻刷洗，把表皮的泥土和杂质都洗掉。找个大蒸锅，里面加足够的水。如果有蒸笼，那就更好了，把蒸笼放在锅上。没有蒸笼也没关系，直接在锅里放个小架子，把紫薯放上去就行。
3、尽量选大小差不多的，这样它们就能一起熟透啦。然后，盖上锅盖，开大火开始蒸。大火蒸上大概十五分钟，用筷子轻轻戳一下紫薯。如果筷子能很容易地戳进去，而且紫薯感觉软软的，那就是熟了。
5、关火，把蒸熟的紫薯拿出来。蒸紫薯的时候，蒸锅里的水会变成了紫色或者有点蓝绿色。这是紫薯里的花青素在起作用。所以，看到水变色不用担心，放心大胆地吃吧！
二、煮玉米不想吃米饭的时候，煮甜玉米替代主食也是一个不错的选择。之前总觉得自己煮的玉米，就是没有外面的好吃呢？研究了一下终于发现了，我们煮玉米的时候，只要在水中加一点小东西，就可以煮出香甜软糯让的玉米啦！
食材：新鲜玉米
做法：
1、玉米的叶子皮不要全部扒掉，把最里面一到二层叶子留下来，再保留一些玉米须，接着把玉米清洗干净，放进锅内。
2、加入适量清水，尽量没过玉米，然后再加一点食盐，这样可以提升玉米清甜的口感。
3、盖上锅盖，大概煮10-15分钟左右就可以了。记住不要煮的太久，煮老了，玉米的口感不好吃。用这个方法煮出来的玉米是非常清甜软糯，你也来试试吧。
三、南瓜小米粥南瓜小米粥可以健脾养胃，南瓜中含有丰富的类胡萝卜素、矿物质和氨基酸，小米中含有丰富的维生素和碳水化合物，可以提供机体所需的营养，秋冬喝上一碗暖呼呼的。
食材：南瓜、小米、枸杞
做法：
1、南瓜皮去掉，切成薄薄的片，这样煮的时候更容易烂。小米用清水洗一下，把杂质去掉，然后沥干水分备用。
2、锅里加足够的水，大火烧开。水开后，把南瓜片和小米一起放进去，继续大火煮。
3、等水再次煮开后，转小火，慢慢地熬。熬的时候，记得时不时地用勺子搅一下，防止粘锅底。
4、熬到小米开花，南瓜也基本煮化了，这时候就可以放枸杞了。枸杞放进去后，再煮几分钟，让枸杞的味道也融入粥里。
四、红枣蒸苹果食材：苹果1个、红枣2-3颗、冰糖适量
做法：
1、将苹果洗净，去皮去核，切成适当大小的块。红枣洗净，去核，切成两半。
2、将苹果块和红枣放入碗中，加入适量的冰糖。将碗放入蒸锅中，大火蒸约5-10分钟，直到苹果变软。蒸好后，连同蒸出的果汁一起食用。
五、蒸鸡蛋食材：鸡蛋3个、温水、葱、盐、香油、生抽
做法：
1、把3个鸡蛋打进一个大碗里，然后加点盐。用筷子搅和搅和，让蛋黄蛋清混在一起，盐也均匀分布。
2、然后加入温水是鸡蛋液的1.5倍。也就是说，如果你用了3个鸡蛋，那就加3份的1.5倍温水。把温水慢慢倒入鸡蛋液里，一边倒一边用筷子搅拌。搅和好了之后，上面有很多小泡泡，用勺子把它们都撇掉，这样蒸出来的蛋表面光滑。
3、找个保鲜膜，把碗口封住，然后用牙签在上面扎几个小孔。防止蒸锅里的水珠落到蛋上。蒸锅里加水，烧开。然后把封好保鲜膜的蛋碗放到蒸架上，盖上蒸锅的盖子。用中火蒸15分钟，时间到了别急着打开，再焖5分钟。最后淋上香油和生抽，再撒上切好的葱花即可。
六、百合蒸南瓜以前最不喜欢的就是吃南瓜，就是那种不喜欢的味道怎么闻怎么讨厌，后来因为怀孕，好多人都说吃南瓜对孩子好，就尝试着吃一点，慢慢的就开始喜欢南瓜的味道啦！
食材：南瓜200克、鲜百合70克、水淀粉4毫升左右、冰糖30克、食用油适量
做法：
1、将洗净的南瓜去皮并切条，再切成块状，整齐的摆在盘中，在南瓜上放冰糖、百合待用
2、蒸锅加水烧开，放入南瓜盘，盖上锅盖，大火蒸25分钟左右直至南瓜熟软，掀开锅盖将南瓜盘取出
3、取另一口锅，倒入糖水，加入水淀粉搅拌均匀，淋入食用油调成芡汁，将调好的糖汁浇在南瓜上即可。
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！
