吃粽子是端午节特有的传统饮食文化，癌症患者治疗后胃肠功能受损比较严重，吃粽子时有哪些注意事项呢？

1、胃肠功能受损的癌症患者，则可选碱水大米粽或五谷粽。以杂粮米、红豆、薏苡仁、山药取代部分主料，不仅可增加粗纤维含量，减少肠胃负担，更有益于健康。

2、合并有糖尿病的癌症患者不宜多吃红豆粽、蜜枣粽等糖分较高的粽子，应尽可能选择低糖馅料的粽子，如莲子粽、山药粽等，以减少食粽后血糖过快升高而引起身体不适。

3、肉粽、咸蛋黄粽、猪油豆沙粽等含有较多脂肪，属油腻食品，患有胆结石、胆囊炎、胰腺炎、高血脂、高血压、冠心病的癌症患者应尽量避免。

4、吃粽子时可合理搭配蔬菜水果以促进胃肠蠕动，减少粽子在胃肠道停留的时间。值得注意的是，不要在吃粽子前后，吃水分含量很高的寒性瓜果类，如西瓜等，以免造成腹泻或腹痛。

5、由于各种粽子的原材料和制作工艺都不尽相同，保质期也不一样。散装粽子常温下最多可保存两天，而真空包装的粽子存放时间可长达9个月。但事实上，放置的时间越长，粽子的营养成分流失也就越多。因此，粽子最好趁新鲜吃，尽可能当天买来当天吃，若吃不完，可以放在冰箱速冻保存，避免变质。

参考文献：

[1]陈建林.“粽”情健康过端午[J].中医健康养生,2016,(06):34-35.

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