哇塞!这道虾仁西兰花简直是餐桌上的小清新🌿,吃一口就爱上,健康又美味,绝对让你大呼过瘾!
😋 🦐食材准备: 新鲜大虾半斤,西兰花一颗,蒜末适量 🥦腌制虾仁: 虾仁去壳去虾线,加半勺盐、一勺料酒、一勺淀粉,腌制15分钟,让它们充分吸收味道。 🥗西兰花处理: 西兰花切成小朵,用盐水泡一会儿,再焯水烫熟,捞出沥干水分,摆盘备用。 🔥烹饪过程: 1⃣️锅中热油,放入蒜末爆香,那香味简直了!接着倒入腌好的虾仁,快速翻炒至变色。 2⃣️加一勺生抽、半勺老抽(上色用,不喜欢可以不加)、少量盐和胡椒粉调味,炒匀后出锅,直接铺在西兰花上。 看着虾仁和西兰花的完美结合,是不是已经迫不及待想尝一口了?🤤每一口都是满满的幸福感,鲜嫩的虾仁搭配清脆的西兰花,简直是味蕾的盛宴!快来试试吧,你也会成为朋友圈的美食达人哦!✨