冬天控糖，推荐八道蒸菜可以多吃，清淡低卡，控糖美味不油腻。冬天气温低，每天消耗的能量和营养巨大，这让我们不得不通过多多摄入高能量、高营养的食物，以补充每日的能量和营养消耗。而这些高能量和高营养的食物，往往也有着高糖分的属性。所以，长时间摄入这些食物，容易让我们身体糖分超标，严重的甚至有引发糖尿病、血浓稠和抽筋的伤病风险。因此，冬天也需要及时控糖，推荐八道蒸菜可以多吃，清淡低卡，控糖美味不油腻。接下来，我分享一下这八道蒸菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、南瓜蒸排骨
准备食材: 排骨、贝贝南瓜、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，然后加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2、用食盐搓洗干净贝贝南瓜，然后切成小块铺在蒸碗底，接着把腌制好的排骨铺在贝贝南瓜上，再上蒸锅蒸煮。
3、蒸煮四十五分钟后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
二、南瓜蒸狮子头
准备食材: 瘦肉、南瓜、姜片、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗好剁成肉末，然后加入葱花、淀粉、菌菇粉、葱姜水、生抽和花生油抓拌均匀，再抓拌上劲备用。
2、南瓜去皮切薄片，然后铺在蒸碗底，接着把抓拌均匀的肉馅揉成狮子头，再铺在南瓜上。
3、然后往蒸碗中加入少许的温水，再上蒸锅蒸煮二十五分钟。
4、最后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
三、豉汁蒸排骨
准备食材: 排骨、蒜末、豆豉、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨放入大碗中，接着加入淀粉、豆豉、蒜末、姜丝、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2、把腌制好的排骨铺在蒸碗底，接着冷水上蒸锅蒸煮。
3、蒸煮三十五分钟后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、金针菇蒸肉片
准备食材: 金针菇、瘦肉、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、清洗干净金针菇，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的瘦肉铺在金针菇上，再上蒸锅蒸煮。
3、蒸煮二十五分钟后，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
五、马蹄蒸肉饼
准备食材: 马蹄、瘦肉、姜片、葱花。
做法步骤:
1、马蹄去皮拍碎，然后放入大碗中，接着把瘦肉清洗切末，也一起放入。
2、往大碗中加入食盐、淀粉、生抽、菌菇粉和食用油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
3、把腌制好的马蹄肉馅拍成肉饼，然后铺在蒸碗上，再加入两块姜片，接着上蒸锅蒸煮。
4、蒸煮二十五分钟后，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
六、番茄蒸牛肉
准备食材: 牛肉、番茄、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净的牛肉切薄片，然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、清洗干净番茄切小块，然后把腌制好的牛肉铺在番茄上，再上蒸锅蒸煮。
3、蒸煮二十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、山药蒸肉末
准备食材: 山药、瘦肉、葱花、姜丝。
做法步骤:
1、山药去皮清洗干净，然后切成山药泥放入大碗中，接着把瘦肉清洗好切末，也一起倒入。
2、往大碗中加入淀粉、姜丝、葱花、淀粉、食盐、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
3、把腌制好山药肉末拍成肉饼，然后铺在蒸碗上，接着上蒸锅蒸煮二十五分钟。
4、最后撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
八、洋葱蒸鸡腿
准备食材: 鸡腿、洋葱、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
1、鸡腿去骨切小块，然后加入姜丝、葱段、料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2、清洗干净洋葱切小块，然后加入少许食盐抓拌均匀，再铺在蒸碗底，接着把腌制好的鸡腿肉铺在洋葱上。
3、最后把准备好的洋葱蒸鸡腿肉上蒸锅蒸煮，蒸煮三十分钟后，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
