“叮——”电饭煲跳闸的瞬间，厨房里飘出一缕带着莲香的白雾。掀开锅盖的刹那，琥珀色的汤水咕嘟冒泡，粉藕牵着莲子沉浮，排骨已炖得骨肉缠绵。这就是我必喝的续命汤——双莲排骨汤！不用看火、无需技巧，连厨艺小白都能用宿舍电饭煲复刻的米其林级养生汤，喝一口从喉咙润到脚底板！

食材清单：制造平价高级感

✅ 猪肋排 300g（选软骨多的梅花排）

✅ 粉藕 2节（指甲掐能留印的才粉糯）

✅ 莲子 1把（建议买去芯的湖南湘莲）

✅ 生姜 3片+葱结 1个（去腥黄金拍档）

✅ 灵魂伴侣：5颗红枸杞+半勺墨红玫瑰花干（美容彩蛋！）

步骤拆解：电饭煲傻瓜教程

🔥STEP1：排骨冷水下锅，加生姜 3片+葱结 1个，电饭煲开煮饭模式焯水，水沸后捞出（电饭煲就能焯水！不用换锅！）

🌿STEP2：莲藕滚刀切块，和莲子一起泡淡盐水10分钟（防氧化变黑的秘密）

🍲STEP3：所有食材入锅，加水没过食材两指，点煲汤模式（没有汤模式的选煮饭1.5小时）

💫STEP4：最后10分钟撒枸杞玫瑰花，保温键焖出胶质！

3个让人尖叫的秘诀

❗️藕选九孔的！用铁勺背刮皮才不会黑

❗️加1/4个苹果代替味精，汤头甜到犯规

❗️炖好滴2滴白醋，钙质瞬间激发！

关注我，明天教【电饭煲猪蹄】，软糯到筷子都夹不住！