一、大蒜出口总结

国际大蒜贸易网数据显示，2024年1-2月份中国出口鲜或冷藏的蒜头数量总计约28.95万吨，同比增加约18.78%；出口金额总计约37647.25万美元，同比增加约81.11%。

其中1月份鲜或冷藏的蒜头出口量约为15.65万吨，与2023年1月份同期的出口量11.48万吨相比，同比增长约36.33%；出口金额共计20813.11万美元，与2023年1月份同期的出口金额9841.39万美元相比，同比增长约111.49%。

其中2月份鲜或冷藏的蒜头出口量约为13.30万吨，与2023年2月份同期的出口量12.89万吨相比，同比增长约3.16%；出口金额共计16834.14万美元，与2023年2月份同期的出口金额10945.41万美元相比，同比增长约53.80%。

(表一)

1、从贸易方式来看

2024年1月份中国出口鲜或冷藏的蒜头一般贸易量为14.07万吨，金额为18625.21万美元；边境小额贸易量为1.48万吨，金额为2059.87万美元。2024年2月份中国出口鲜或冷藏的蒜头一般贸易量为12.21万吨，金额为15293.99万美元；边境小额贸易量为1.01万吨，金额为1412.86万美元。

(表二)

2、从大蒜出口国家来看

2024年1月份，中国鲜或冷藏的蒜头出口前十位的国家/地区分别为：越南、孟加拉国、马来西亚、菲律宾、泰国、阿联酋、巴基斯坦、沙特阿拉伯、荷兰、俄罗斯联邦。其中出口越南数量为2.58万吨，金额为3065.94万美元；出口孟加拉国数量为2.00万吨，金额为2116.74万美元；出口马来西亚数量为1.53万吨，金额为1925.01万美元。

(表三)

2024年2月份，东南亚国家仍是我国大蒜出口的主要市场，其中印度尼西亚占据大蒜出口的头把交椅，出口印度尼西亚数量为3.22万吨，同比增加约151.48%，占据当月出口总量的24%；其次是越南，出口越南的大蒜数量为1.72万吨，同比增加约0.49%，占据当月出口总量的13%；出口第三位的国家是马来西亚，出口马来西亚的大蒜数量是1.34万吨，同比减少约9.86%，占据当月出口总量的10%。

(图1)

3、从大蒜出口省市来看

2024年1月份中国鲜或冷藏的蒜头出口前四位的地区分别为山东省、广西壮族自治区、江苏省、河南省，其中山东省出口量11.47万吨；广西壮族自治区出口量1.26万吨；江苏省出口量1.05万吨；河南省出口量0.52万吨。

2024年2月份中国鲜或冷藏的蒜头出口前四位的地区分别为山东省、江苏省、广西壮族自治区和河南省，其中山东省出口量9.39万吨；江苏省出口量1.44万吨；广西壮族自治区出口量0.85万吨；河南省出口量0.62万吨。

(图2)

二、数据比较

1月份正处于国内春节前期，部分海外买家提前备货，订单量随着增多，1月份中国鲜或冷藏的大蒜出口量约为15.65万吨，2月份正处于春节期间，受加工厂放假以及物流运输不畅等影响，出口订单量较1月份减少，2月份鲜或冷藏的大蒜出口量约为13.3万吨。

(图3)

2024年1-2月份，大蒜出口单价呈先涨后落走势。如（图5）所示，1月份大蒜出口单价为1330.04 美元/吨，与2023年12月份的出口单价1268.49美元/吨相比，环比增长约4.85%；与2023年1月份同期的单价857.36美元/吨相比，同比上涨约55.13%。

2月份大蒜出口单价为1265.77美元/吨，与1月份的出口单价1330.04 美元/吨相比，环比下跌约4.83%；与2023年2月份同期的单价849.02美元/吨相比，同比上涨约49.09%。

（图4）