闻喜县柏底村:大棚芦笋“抢鲜”上市

十目观河东 2025-03-27 13:19:12

春天是播种的季节,同时也是收获的季节。后宫乡柏底村大棚里的芦笋已经上市,不仅满足了市场需求,也增加了种植户的收入。

走进柏底村的蔬菜示范园里,一根根嫩绿的芦笋从土壤中探出头来,农户们正抓紧时间,将成熟的芦笋采摘、装筐。次日上午,这些鲜嫩可口的芦笋就会走上消费者的餐桌。

【蔬菜示范园工人 宁爱辉】

“每天从早上七点大概采摘到十二点,能采摘五六百斤,品质方面口感好,营养高,无公害的,从早上采摘包装起来,晚上就发货。”

这个蔬菜示范园占地300余亩,共有200余栋蔬菜大棚,以大户承包和合作社经营两种管理模式,其中大棚芦笋有20多栋,从三月上旬开始,大棚里的芦笋便开始采摘,提前上市占领了市场。

【蔬菜示范园技术员 衣广喜】

“种植芦笋面积有三十多亩,采摘的标准就是三十公分,每一天亩产量三十到五十斤。”

芦笋是一种多年生草本植物,具有较高的营养价值,蔬菜示范园通过示范带动,科技引领,让大棚里面的芦笋,不仅产量高,而且品质好,卖上了好价钱。

【蔬菜示范园技术员 衣广喜】

“分拣粗细长短,分拣好以后精包装,给它根裁齐,装箱以后,下午五点钟左右,客商就来了,拉到运城市场,第二天早上就发完了。”

据了解,这里的大棚芦笋从每年的三月份开始,一直可以采摘到六月份,主要销往运城、侯马等地的蔬菜批发市场,亩均收入一万多元,为当地农户发展芦笋产业、实现乡村振兴探索出了一条致富路。

【来源:闻喜县融媒体中心】

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